Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Opskriften på marcipangris er en dansk juletradition, som mange holder af. Denne søde og nuttede figur er en del af julebordet og kan også bruges som pynt. Marcipangrisen er lavet af marcipan og formet som en gris, der er dekoreret med mandler og chokolade. Det er en enkel og sjov opskrift, som kan laves derhjemme.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til marcipangrisen er få og lette at finde i supermarkedet. Du skal bruge marcipan, mandler, chokolade og måske lidt farve til at farve marcipanen. Kogetiden og stegetiden er meget kort, da marcipangrisen ikke skal koges eller steges. Der findes også mange tips og tricks til at forme marcipangrisen, så den ser så sød og nuttet ud som muligt.
Opskriften på marcipangris stammer fra Danmark, og det er en af vores favorit juletraditioner. Der er mange variationer af opskriften, og du kan tilpasse den efter din smag. Der er også mange videoer og billeder på nettet, som kan hjælpe dig med at lave din egen marcipangris. Vi vil gerne høre din mening om denne opskrift og se dine kommentarer og billeder af dine hjemmelavede marcipangrise.
Fremstilling af Marcipangris
Ingredienser og Udstyr
Til fremstilling af en lækker marcipangris skal du bruge følgende ingredienser: mandelmel, flormelis, sukker, æggehvider, chokolade og evt. farvepulver til dekoration. Udover ingredienserne skal du bruge en skål, en kniv, en rullepind, et bagepapir og en grisemold.
Fremgangsmåde
For at lave marcipangrisen skal du først blande mandelmel, flormelis og sukker i en skål. Tilsæt herefter æggehviderne og ælt dejen sammen, indtil den er ensartet og smidig. Form dejen til en aflang kugle og rul den ud på et stykke bagepapir. Herefter skal du lægge grisemolden oven på dejen og skære langs kanten med en kniv. Fjern forsigtigt overskydende dej og lad grisen tørre i 24 timer.
Efter tørring skal du smelte chokolade og farvepulver i en skål. Dyp grisen i chokoladen og lad den tørre. Pynt herefter grisen med ører, hale, krop, ben og øjne.
Dekoration og Præsentation
En flot marcipangris kan pyntes med silkebånd og placeres på et fad sammen med andre julegodter. Den kan også gives som en mandelgave til en heldig vinder.
Variationer og Tips
For en ekstra lækker marcipangris kan du tilføje fyld som kransekage eller flødeboller. Du kan også eksperimentere med forskellige smage ved at tilsætte fx lakrids eller appelsin.
Opskrifter med Marcipan
Marcipan kan bruges til mange forskellige lækre julekager og desserter. Prøv fx at lave hjemmelavet marcipan, kransekage eller flødeboller. Se vores video og billeder for inspiration.
Det var vores guide til at lave en lækker marcipangris. Hvad er din mening om opskriften? Del gerne dine kommentarer og tips med os.