Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har alle brug for en simpel og lækker opskrift på indbagte kyllingestykker, der kan imponere vores gæster eller bare give os en hyggelig aften med familien. Derfor har vi samlet vores yndlingsopskrift på denne klassiske ret, som er både sund og nem at lave. Vi vil også dele nogle tips og tricks til at opnå det bedste resultat, så du kan imponere dine gæster eller forkæle dig selv og din familie.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne opskrift er få og lette at finde i enhver butik. Du skal bruge kyllingefilet, mel, æg, rasp, salt, peber og lidt olie til stegning. Kogetiden er kort, og stegetiden er omkring 15 minutter, så du kan få denne lækre ret klar hurtigt. Oprindelseslandet for retten er ikke klart, da det er en klassisk opskrift, der er blevet tilpasset i forskellige køkkener gennem tiden.
Sådan gør du: Først skal du skære kyllingefileterne i mindre stykker, så de er nemmere at håndtere. Derefter skal du forberede tre skåle med mel, piskede æg og rasp. Tilsæt salt og peber efter smag til mel og rasp. Dyp kyllingestykkerne i mel, derefter i æg og til sidst i rasp. Steg dem i olie på en pande i cirka 5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde. Server med din yndlingsdip og nyd! Vi håber, du vil prøve denne opskrift og dele din mening og kommentarer med os.
Fremgangsmåde til indbagte kyllingestykker
Forberedelse af ingredienser
Først skal du sørge for at have alle ingredienserne klar til brug. Du skal bruge kyllingebryst, mel, æg, salt, peber og bagepulver til dejen. Til fyldet kan du bruge løg, champignon, bacon eller andre grøntsager efter smag og behag. Du kan også tilføje krydderier som paprika, chili eller sennep for ekstra smag.
Tilberedning og bagning
For at lave dejen skal du blande mel, æg, salt, peber og bagepulver i en skål. Tilsæt vand og rør indtil dejen er glat og ensartet. Skær kyllingebrystet i mindre stykker og krydr med salt og peber.
Tag en lille portion dej og rul den ud til en cirkel. Læg en skive kylling på midten og tilsæt fyldet. Fold dejen omkring kyllingen og luk den tæt. Gentag indtil al kyllingen er dækket.
Opvarm olien i en gryde eller pande til ca. 180 grader. Steg kyllingestykkerne i olien indtil de er sprøde og gyldne. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle inden servering.
Tips
For ekstra sprødhed kan du bruge en airfryer i stedet for at stege i olien. Du kan også tilføje fyld som ost, grøntsager eller creme fraiche for ekstra smag.
Oprindelseslandet for denne opskrift er ikke kendt, men det er en favorit blandt mange. Du kan finde videoer og billeder af fremgangsmåden online for yderligere hjælp.
Din mening og kommentarer er altid velkomne, så del endelig dine erfaringer med os. Bon appetit!