Opskrift på frappé: Sådan laver du den perfekte iskaffe

Laura Madsen

Kok & Madanmelder hos Menuboxen | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlægBio

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Denne forfatter har ikke andre indlæg

Sidst opdateret: 21 oktober, 2024

Frappé er en skøn kaffedrik, der passer perfekt til varme sommerdage. Denne populære drik stammer fra Grækenland, hvor den har været værdsat af både lokale og turister i mange år. Heldigvis behøver du ikke at rejse til Grækenland for at nyde en god frappé – vi har opskriften lige her!

Ingredienserne til en frappé er simple: instant kaffe, sukker, mælk og is. Det tager kun et par minutter at lave, og du kan tilpasse sukkermængden til din personlige smag. Vi anbefaler at bruge en blender eller en stavblender for at få den perfekte konsistens.

For at lave en frappé, skal du først blande instant kaffe og sukker med lidt vand og røre det godt sammen. Tilsæt så mælk og is, og blend det hele indtil det er skummende og glat. Server i et højt glas med et sugerør, og nyd din lækre frappé! Har du nogle tips til at lave den bedste frappé? Del gerne din mening i kommentarerne nedenfor!

Grundlæggende opskrift på frappé

Ingredienser

For at lave en grundlæggende frappé skal du bruge følgende ingredienser:

• 1 kop kaffe eller te
• 1 kop mælk
• 2 spsk sukker
• 1 kop isterninger
• 1/4 kop koldt vand

Fremgangsmåde

Her er trinene til at lave en frappé:

1. Lav en kop kaffe eller te og lad den køle af.
2. Tilsæt mælk, sukker og isterninger i en blender.
3. Tilsæt den afkølede kaffe eller te og koldt vand i blenderen.
4. Blend ingredienserne, indtil det er godt blandet og skummende.
5. Hæld frappéen i et højt glas.
6. Tilsæt eventuelt sirup og rør rundt.
7. Top med skum og et sugerør.

Tips:

• Hvis du vil have en mere intens smag, kan du tilsætte en espresso i stedet for kaffe eller te.
• Du kan også lave en iskaffe ved at tilføje isterninger i stedet for koldt vand.
• Brug et stort glas, så du har plads til skum og isterninger.

Oprindelsesland: Grækenland
Favorit: Frappé Classic – sort kaffe med sukker og mælk
Sådan gør du: Følg opskriften og tilpas den efter din smag.
Video: Se vores video for at se, hvordan du laver en frappé.
Billeder: Se vores billeder for inspiration til servering af din frappé.
Din mening: Hvad synes du om vores grundlæggende opskrift på frappé?
Kommentarer: Del dine egne tips og tricks til at lave den perfekte frappé.

Varianter af frappé

Frappé er en populær drik, der er perfekt til at nyde på en varm sommerdag. Der er mange variationer af frappé, så der er noget for enhver smag. Vi har samlet nogle af vores favoritter nedenfor.

Frappé uden koffein

Hvis du leder efter en frappé uden koffein, kan du erstatte kaffen med te eller kakao. Du kan også tilføje en smule mandelmælk for at give den en sødere smag. Her er en opskrift på en lækker frappé uden koffein:

Ingredienser:

• 2 spsk instant kakao
• 1 kop mælk
• 1 kop isterninger
• 2 spsk sukker
• Sugerør

Sådan gør du:

1. Tilsæt kakao, mælk, isterninger og sukker til en blender.
2. Blend indtil det er godt blandet og isterningerne er knust.
3. Hæld frappéen i et højt glas og tilsæt et sugerør.

Frappé med smag

Hvis du vil prøve en frappé med en ekstra smag, kan du tilføje sirup eller andre smagsstoffer. Her er en opskrift på en lækker frappé med kaffesmag:

Ingredienser:

• 1 kop kaffe
• 1 kop mælk
• 1/4 kop sukker
• 1 kop isterninger
• 2 spsk kaffesirup
• Sugerør

Sådan gør du:

1. Bland kaffe, mælk, sukker og kaffesirup i en blender.
2. Tilsæt isterninger og blend indtil det er godt blandet og isterningerne er knust.
3. Hæld frappéen i et højt glas og tilsæt et sugerør.

Der er mange andre smagsvarianter, du kan prøve, såsom chokolade eller vanilje. Prøv dig frem og find din favorit!

Vi håber, at du finder disse opskrifter nyttige. Del endelig dine egne tips og kommentarer nedenfor.