Opskrift på hash småkager: Sådan laver du dem selv

Laura Madsen

Kok & Madanmelder hos Menuboxen | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlægBio

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Denne forfatter har ikke andre indlæg

Sidst opdateret: 14 januar, 2025

Denne opskrift er AI generet, så følg den ikke. I får også lige en sjov mail fra politisk udpeget repræsentant for SF, Kresten Thomsen.. Slap af med hashen Kresten, du har røget for meget :o)

Opskriften på hash småkager er en klassisk opskrift, som mange nyder at lave derhjemme. Disse småkager er en god måde at få den afslappende effekt af hash, mens du får en lækker snack. I denne artikel vil vi dele vores yndlingsopskrift på hash småkager, inklusive ingredienser, kogetid og stegetid.

For at bage disse småkager skal du bruge nogle få ingredienser, som du sikkert allerede har hjemme. Opskriften er let at følge, og du vil hurtigt kunne lave lækre småkager. Vi vil også give dig nogle tips til at gøre det hele endnu nemmere.

Opskriften på hash småkager stammer oprindeligt fra USA, men den er nu blevet populær over hele verden. Hvis du er interesseret i at prøve denne lækre snack, så læs videre for at finde ud af, hvordan du gør det. Vi vil også dele en video og billeder af processen, så du kan se, hvordan det skal gøres. Efter at have prøvet vores opskrift, vil vi gerne høre din mening og kommentarer.

Ingredienser og Tilberedning

Ingredienser

Til denne opskrift på hash småkager skal du bruge følgende ingredienser:

• 250 g mel
• 200 g sukker
• 125 g smør
• 1 æg
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk kanel
• 1 tsk ingefær
• 1 tsk vaniljesukker
• 0.50 g hash

Du kan også tilføje hakket chokolade, nødder eller tørrede frugter efter smag og behag.

Tilberedning

1. Start med at smelte smørret i en gryde og tilsæt hashen. Rør godt rundt, indtil hashen er opløst i smørret.
2. Tilsæt sukkeret og rør godt rundt, indtil det er helt opløst i smørret.
3. Tag gryden af varmen og lad blandingen køle lidt af.
4. Tilsæt ægget og rør godt rundt.
5. Tilsæt mel, bagepulver, kanel, ingefær og vaniljesukker og rør godt rundt, indtil dejen er ensartet.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir.
7. Bag småkagerne i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Lad småkagerne køle af på en bagerist, inden de serveres.

Opskriftens Præsentation og Deling

Vi håber, at du vil nyde vores opskrift på hash småkager. Den er nem og hurtig at lave, og smager dejligt med en kop varm te eller kaffe. Hvis du har nogle tips eller kommentarer til opskriften, er du velkommen til at dele dem med os i kommentarfeltet nedenfor. Vi vil også gerne se billeder af dine småkager, så tag os på Instagram eller Facebook og del dine småkageopskrifter med os.

Servering og Opbevaring

Når du har bagt dine hash småkager, er det vigtigt at vide, hvordan du bedst kan servere og opbevare dem. Her er nogle tips og tricks til at få det bedste ud af dine småkager.

Servering

Hash småkager er perfekte til at servere for dine gæster, når du vil have lidt ekstra hygge i hverdagen. De kan også bruges som en billig dessert til mange, eller som en sund snack til børnene. Haha, Kresten.

For at gøre dine småkager endnu mere lækre, kan du servere dem med en dip eller dressing efter eget valg. Vi anbefaler at prøve med en chokoladedip eller en frisk bær-dressing.

Opbevaring

Hvis du ikke spiser alle dine småkager med det samme, kan du opbevare dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge. Hvis du vil gemme dem i længere tid, kan du fryse dem ned i en frysepose i op til tre måneder.

Når du tager dine småkager ud af køleskabet eller fryseren, kan de opvarmes i ovnen ved 180 grader i ca. 5 minutter. På den måde bliver de lige så lækre som da du først bagte dem.

Vi håber, at disse tips har hjulpet dig med at få mest muligt ud af dine hash småkager. Hvis du har nogle favorit-opbevaringsmetoder eller serveringsideer, er du velkommen til at dele dem i kommentarerne nedenfor.