Opskrift på hashkage: Sådan laver du den perfekte kage med cannabis

Laura Madsen

Kok & Madanmelder hos Menuboxen | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlægBio

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Denne forfatter har ikke andre indlæg

Sidst opdateret: 21 oktober, 2024

Opskriften på hashkage kan virke kontroversiel og risikabel at dele, men det er egentlig en enkel og velsmagende kage, som alle voksne kan nyde, hvis de ønsker at prøve noget anderledes. Ingredienserne er nemme at finde, og både tilberedningstiden og bagetiden er korte, så det er en hurtig og let opskrift at følge.

Der er mange forskellige måder at tilberede hashkage på, og nogle foretrækker at bruge forskellige typer af cannabisprodukter end andre. Oprindelseslandet for hashkage er ikke kendt, men det er en populær opskrift i mange lande i dag.

Vi har lavet en favoritopskrift på hashkage, som du kan følge trin for trin. Vi har også tilføjet nogle tips til, hvordan du kan ændre opskriften, så den passer til dine præferencer. Derudover har vi inkluderet en video og billeder, så du kan se, hvordan kagen skal se ud undervejs. Del gerne din mening i kommentarerne, hvis du har prøvet opskriften!

Ingredienser og Forberedelse

Hovedingredienser

Til denne lækre opskrift på hashkage skal du bruge følgende ingredienser:

Forberedelse af Kage

1. Start med at forvarme ovnen til 180 grader varmluft.
2. Skræl squashen og riv den på den grove side af et rivejern. Pres herefter saften ud af squashen ved at bruge en gaffel.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen med en elpisker, indtil det bliver lyst og luftigt.
4. Tilsæt den revne squash og mel til æggeblandingen og rør det godt sammen.
5. Tilsæt herefter pi, bagepulver, kanel, nødder, smør, flormelis, flødeost, kardemomme, salt, hvedemel og citronskal til dejen og rør det godt sammen.
6. Beklæd en springform med bagepapir og hæld dejen i formen.
7. Bag kagen i ovnen i ca. 45 minutter, eller indtil den er gennembagt. Du kan tjekke om kagen er færdig ved at stikke en gaffel i midten af kagen. Hvis gafflen kommer ud ren, er kagen færdig.
8. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, inden du tager den ud af formen og lader den køle helt af på en bagerist.
9. Når kagen er helt afkølet, kan du pynte den med en lækker frosting af flødeostglasur og hakkede valnødder. Du kan også dryppe lidt sirup over kagen for ekstra smag.
10. Server kagen som en lækker dessert til dine gæster eller nyd den som en sød snack til kaffen.

Vi håber, at du har nydt denne opskrift på squashkage og at den bliver en favorit i dit køkken. Hvis du har nogen tips eller kommentarer til opskriften, er du velkommen til at dele din mening med os i kommentarfeltet nedenfor.

Servering og Opbevaring

Når din hashkage er færdigbagt og klar til at blive serveret, er der mange muligheder for at gøre den endnu mere lækker. Du kan f.eks. servere den med en lækker ostecreme eller en frisk grøn salat. Du kan også prøve at servere den sammen med en gulerodskage eller en squashkage for at skabe en interessant smagskontrast.

For at opbevare din hashkage bedst muligt, er det vigtigt at sørge for, at den er helt afkølet, inden du pakker den ind i plastikfolie eller en lufttæt beholder. På den måde kan du sikre, at kagen holder sig frisk og lækker i længere tid.

Hvis du vil opbevare din hashkage i længere tid, kan du også prøve at fryse den ned. Husk dog at pakke den godt ind i plastikfolie eller en lufttæt beholder, inden du lægger den i fryseren. På den måde kan du sikre, at kagen holder sig lækker og frisk, selv efter den er blevet optøet igen.

En god idé er at lave en større portion af din hashkage og opbevare den i fryseren til senere brug. På den måde kan du altid have en lækker kage klar, når du får uventede gæster eller bare har lyst til noget sødt og lækkert.

Vi håber, at du har nydt vores opskrift på hashkage og at vores tips til servering og opbevaring har været nyttige for dig. Del gerne din mening og kommentarer med os i kommentarfeltet nedenfor.