Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Opskriften på marcipangris er en dansk juletradition, som mange holder af. Denne søde og nuttede figur er en del af julebordet og kan også bruges som pynt. Marcipangrisen er lavet af marcipan og formet som en gris, der er dekoreret med mandler og chokolade. Det er en enkel og sjov opskrift, som kan laves derhjemme.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til marcipangrisen er få og lette at finde i supermarkedet. Du skal bruge marcipan, mandler, chokolade og måske lidt farve til at farve marcipanen. Kogetiden og stegetiden er meget kort, da marcipangrisen ikke skal koges eller steges. Der findes også mange tips og tricks til at forme marcipangrisen, så den ser så sød og nuttet ud som muligt.
Opskriften på marcipangris stammer fra Danmark, og det er en af vores favorit juletraditioner. Der er mange variationer af opskriften, og du kan tilpasse den efter din smag. Der er også mange videoer og billeder på nettet, som kan hjælpe dig med at lave din egen marcipangris. Vi vil gerne høre din mening om denne opskrift og se dine kommentarer og billeder af dine hjemmelavede marcipangrise.
Fremstilling af Marcipangris
Ingredienser og Udstyr
Til fremstilling af en lækker marcipangris skal du bruge følgende ingredienser: mandelmel, flormelis, sukker, æggehvider, chokolade og evt. farvepulver til dekoration. Udover ingredienserne skal du bruge en skål, en kniv, en rullepind, et bagepapir og en grisemold.
Fremgangsmåde
For at lave marcipangrisen skal du først blande mandelmel, flormelis og sukker i en skål. Tilsæt herefter æggehviderne og ælt dejen sammen, indtil den er ensartet og smidig. Form dejen til en aflang kugle og rul den ud på et stykke bagepapir. Herefter skal du lægge grisemolden oven på dejen og skære langs kanten med en kniv. Fjern forsigtigt overskydende dej og lad grisen tørre i 24 timer.
Efter tørring skal du smelte chokolade og farvepulver i en skål. Dyp grisen i chokoladen og lad den tørre. Pynt herefter grisen med ører, hale, krop, ben og øjne.
Dekoration og Præsentation
En flot marcipangris kan pyntes med silkebånd og placeres på et fad sammen med andre julegodter. Den kan også gives som en mandelgave til en heldig vinder.
Variationer og Tips
For en ekstra lækker marcipangris kan du tilføje fyld som kransekage eller flødeboller. Du kan også eksperimentere med forskellige smage ved at tilsætte fx lakrids eller appelsin.
Opskrifter med Marcipan
Marcipan kan bruges til mange forskellige lækre julekager og desserter. Prøv fx at lave hjemmelavet marcipan, kransekage eller flødeboller. Se vores video og billeder for inspiration.
Det var vores guide til at lave en lækker marcipangris. Hvad er din mening om opskriften? Del gerne dine kommentarer og tips med os.