Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 21 oktober, 2024
I dag vil vi dele vores opskrift på sukkerfri kage med jer. Vi ved, hvor svært det kan være at finde lækre opskrifter på sukkerfri kager, der stadig smager godt. Derfor har vi sammensat denne opskrift, der er både sukkerfri og velsmagende.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Alle ingredienserne i denne kage er uden sukker, og vi har valgt alternative sødemidler for at give kagen sødme uden at bruge sukker. Vi har også tilføjet tips til at gøre kagen mere lækker og saftig. Kogetid og stegetid er også vigtige faktorer, som vi har tænkt på i opskriften.
Vi håber, at I vil kunne lide vores opskrift på sukkerfri kage og dele jeres tanker og kommentarer med os. Vi har også tilføjet en video og billeder af kagen, så I kan se, hvordan den ser ud og få idéer til at lave jeres egen yndlings sukkerfri kage. Sådan gør du: følg vores trin-for-trin vejledning og bag din egen sukkerfri kage derhjemme.
Ingredienser og Fremgangsmåde
Nødvendige Ingredienser
For at lave en lækker sukkerfri kage, skal du bruge følgende ingredienser: dadler, æg, olie, hvedemel, kakao, sukkerfri chokolade, mælk, kakaopulver, bagepulver, kokosolie, smør, salt, banan, vaniljestang, creme fraiche, kanel og vaniljepulver. Du kan også tilføje havregryn, mandler eller frugtsukker for at give kagen mere smag og tekstur.
Fremgangsmåde
Start med at tænde ovnen på 175 grader. Imens kan du begynde at blande ingredienserne sammen. Først skal du blende dadlerne og æggene sammen indtil det er en jævn masse. Tilsæt derefter olie, hvedemel, kakao, sukkerfri chokolade, mælk, kakaopulver, bagepulver, kokosolie, smør, salt og vaniljepulver. Rør det hele godt sammen.
Skær bananen i skiver og tilsæt dem til dejen sammen med kanel. Rør det hele godt sammen igen.
Smør en springform med kokosolie og hæld dejen i formen. Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter eller indtil den er færdigbagt. Brug en tandstik til at tjekke om kagen er færdig, hvis tandstikken kommer ud ren, er kagen klar.
Sundhedsaspekter og Variationer
Denne sukkerfri kage er perfekt til dig, der gerne vil undgå sukker eller har diabetes. Kagen er også laktosefri og glutenfri, så den er velegnet til de fleste kostplaner. Du kan tilføje dine egne favoritkrydderier eller nødder for at give kagen mere smag og tekstur.
En god idé er at servere kagen med creme fraiche eller sukkerfri is for at få en lækker dessert. Du kan også tilføje mere sukkerfri chokolade eller frugt på toppen af kagen for at gøre den endnu mere lækker.
Vi håber, du nyder at lave denne sunde og velsmagende kage. Del gerne dine billeder og din mening i kommentarerne nedenfor, og husk at dele denne opskrift med dine venner og familie.