Opskrift på injera – Etiopisk surdejsbrød lavet med teffmel
Injera er en traditionel etiopisk fladbrød, der er lavet af surdej og teffmel. Det er en vigtig del af det etiopiske køkken og serveres ofte med forskellige krydrede kød- og grøntsagsretter. Hvis du er nysgerrig efter at prøve denne autentiske etiopiske ret derhjemme, er du kommet til det rigtige sted. Her er vores favoritopskrift på …
Opskrift på injera – Etiopisk surdejsbrød lavet med teffmel Læs mere »