Opskrift på Bradepandekage med Æbler: En Lækker Kage til Efteråret

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har en lækker opskrift på bradepandekage med æbler, som er perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert efter aftensmaden. Denne kage er nem at lave og kræver ikke mange ingredienser, så den er ideel til når du har brug for en hurtig og nem dessert.

v2 33y7p l13wd Opskrift på Bradepandekage med Æbler: En Lækker Kage til Efteråret

Ingredienserne til denne kage er æbler, mel, sukker, bagepulver, kanel, æg og smør. Du kan tilføje ekstra krydderier eller ingredienser efter smag og behag. Kagen bages i en bradepande, hvilket gør den nem at tilberede og servere til mange mennesker.

Vi har også inkluderet nogle tips til, hvordan du kan gøre denne kage endnu mere lækker og indbydende. Du kan servere den varm med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum på toppen. Oprindelseslandet for denne kage er ikke kendt, men den er en favorit i mange danske hjem. Sådan gør du:

Læs også:  Opskrift på lakrids småkager: Sådan laver du dem selv

Ingredienser og forberedelse

v2 33y7s egc43 Opskrift på Bradepandekage med Æbler: En Lækker Kage til Efteråret

Nødvendige ingredienser

Til denne lækre opskrift på bradepandekage med æbler skal du bruge følgende ingredienser:

  • 4 æg
  • 200 g sukker
  • 1 tsk kanel
  • 200 g mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g smør
  • 1,5 dl mælk
  • 1 tsk vanilje
  • 3 spsk hvedemel
  • 1 dl flødeskum
  • 100 g revet ost
  • 4 tørrede æbler
  • 2 spsk margarine
  • 1 spsk citronsaft
  • Bagepapir
  • Creme til servering

Forberedelse før bagning

Først skal du tænde ovnen på 180 grader. Derefter skal du smøre en bradepande med margarine og beklæde den med bagepapir.

Nu skal du skrælle æblerne og skære dem i små tern. Dryp dem med citronsaft for at undgå, at de bliver brune.

I en skål skal du piske æggene og sukkeret sammen, indtil det er lyst og luftigt. Tilsæt kanel, mel og bagepulver og rør det godt sammen. Smelt smørret i en gryde og tilsæt mælken og vaniljen. Hæld det i skålen med de øvrige ingredienser og rør det godt sammen.

Vend nu de tørrede æbletern i dejen og hæld det hele i bradepanden. Bag kagen i ovnen i ca. 35-40 minutter, indtil den er gylden og gennembagt.

Server kagen med en klat creme og evt. lidt kanelsukker eller vanillesukker drysset over.

Vi håber, du vil nyde denne lækre æblekage i bradepande, som er en favorit hos mange. Hvis du har nogle tips eller kommentarer til opskriften, er du velkommen til at dele din mening med os.

Bagning og servering

v2 33y7x a1kyj Opskrift på Bradepandekage med Æbler: En Lækker Kage til Efteråret

Bagning instruktioner

Vi har skabt en opskrift på bradepandekage med æbler og kanel, som er både nem og lækker. Denne kage er perfekt til at dele med familie og venner til enhver lejlighed. Her er vores trin-for-trin guide til at bage den perfekte bradepandekage med æbler og kanel:

Læs også:  Gratis Opskrift på Gurli Gris: Sådan laver du den perfekte børnevenlige ret

Ingredienser:

  • 4 æg
  • 2 dl sukker
  • 4 dl mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • 2 dl rapsolie
  • 4 rive æbler

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Pisk æggene og sukkeret sammen indtil det bliver lyst og luftigt.
  3. Tilsæt mel, bagepulver og kanel og rør det sammen.
  4. Tilsæt rapsolie og rør igen.
  5. Riv æblerne og tilsæt dem til dejen.
  6. Hæld dejen i en smurt bradepande og bag kagen i ovnen i ca. 30-40 minutter.
  7. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af i formen i 10 minutter.
  8. Skær kagen i stykker og server.

Tips:

  • Hvis du vil have en mere saftig kage, kan du tilsætte lidt mere æble.
  • Du kan også tilføje lidt vaniljeekstrakt for at give kagen ekstra smag.

Serveringsforslag

Bradepandekage med æbler og kanel er en klassisk kage, der passer perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert. Her er nogle serveringsforslag, som du kan prøve:

  • Server kagen med en kugle vaniljeis og lidt karamelsauce for en ekstra lækker dessert.
  • Drys lidt flormelis og kanel på toppen af kagen for en smuk præsentation.
  • Skær kagen i mindre stykker og server den som en del af en kagebuffet sammen med andre lækre kager som chokoladekage, grøn giftkage og rabarberkage.
  • Kagen kan også fryses ned og tages op igen senere til en senere lejlighed.

Vi håber, at du vil nyde vores opskrift på bradepandekage med æbler og kanel. Del gerne dine billeder og din mening i kommentarerne nedenfor.

Scroll to Top