Opskrift på kylling fars: En nem og lækker måde at tilberede kylling på

Laura Madsen

Kok & Madanmelder hos Menuboxen | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlægBio

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Denne forfatter har ikke andre indlæg

Sidst opdateret: 9 oktober, 2024

En opskrift på kyllingefars er en hurtig og velsmagende måde at lave kylling på. Denne ret er ideel til aftensmad, da den ikke tager lang tid eller kræver mange ingredienser. Vi har samlet en let opskrift på kyllingefars, som er simpel at følge, og som vil glæde enhver smag.

Ingredienserne til denne opskrift er enkle og lette at finde i supermarkedet. Du skal bruge hakket kylling, løg, hvidløg, æg, rasp og krydderier. Kogetiden for retten er kort, og stegetiden afhænger af størrelsen på dine farsbrød. Vi har også tilføjet nogle tips til at gøre retten endnu mere velsmagende.

Opskriften på kylling fars stammer fra det franske køkken, men er blevet tilpasset til danske smagsløg. Det er en af vores favoritter, da den er nem at lave, og så smager den fantastisk. Vi har også inkluderet en video og billeder, så du kan se, hvordan retten skal se ud, når den er færdiglavet. Del din mening og kommentarer med os, når du har prøvet opskriften på kylling fars.

Grundlæggende opskrift på kyllingefars

Ingredienser nødvendige

Til at lave en lækker kyllingefars har du brug for følgende ingredienser:

• 500 g hakket kyllingekød
• 1 dl mælk
• 1 dl havregryn
• 1 æg
• 1 tsk salt
• 1/2 tsk peber
• 1/2 dl rasp
• 1 spsk maizena
• 1/2 dl kyllingefond
• 1/2 dl fløde
• 1/2 dl olie
• 1 lille løg, hakket
• 1 spsk hakket persille

Tilberedningsproces

1. Bland hakket kyllingekød, mælk, havregryn, æg, salt og peber i en skål, indtil det er godt blandet.
2. Tilsæt rasp og maizena, og rør det hele sammen.
3. Tilsæt kyllingefond og fløde, og rør det hele sammen igen.
4. Tilsæt hakket løg og persille, og rør det hele sammen endnu en gang.
5. Form farsen til et farsbrød, og læg det i en ovnfast fad.
6. Bag farsbrødet i ovnen ved 200 grader i 45-50 minutter, eller indtil det er gennemstegt.
7. Lad farsbrødet køle af i 5-10 minutter, inden du skærer det ud i skiver og serverer det.

Tips: Du kan tilføje ekstra smag til din kyllingefars ved at tilsætte forskellige krydderier, såsom timian eller oregano. Du kan også tilføje forskellige grøntsager, såsom revne gulerødder eller squash, for at give farsen ekstra smag og tekstur.

Oprindelsesland: Kyllingefars er en populær ret i mange forskellige lande, herunder Danmark, USA og Kina.

Favorit: Kyllingefarsbrød er en af vores yndlingsaftensmad, da det er nemt at lave og smager fantastisk.

Sådan gør du: Følg vores grundlæggende opskrift på kyllingefars for at lave en lækker og saftig farsbrød.

Video: Du kan finde masser af videoer på YouTube, der viser, hvordan man laver kyllingefars på forskellige måder.

Billeder: Du kan finde masser af billeder af kyllingefars på internettet for at få inspiration til din egen opskrift.

Din mening: Hvad synes du om vores grundlæggende opskrift på kyllingefars? Har du nogle tips eller tricks til at lave den endnu bedre? Del dine kommentarer nedenfor.

Variationer og tilbehør

Forskellige variationer

Kyllingefars kan bruges til mange forskellige retter, og der er mange forskellige måder at tilberede det på. En af vores favoritter er at tilsætte bacon og løgpulver til farsen, før den formes til frikadeller og steges på panden. Dette giver en lækker smag og gør frikadellerne mere saftige. En anden variation er at tilsætte karry og citronsaft for en mere eksotisk smag.

Sundt og nærende tilbehør

Når man laver kyllingefars, kan det være en god idé at servere det med sundt og nærende tilbehør. Vi kan anbefale at servere farsen med en salat af spidskål, gulerødder og andre rodfrugter, som er rige på vitaminer og mineraler. Hvis man ønsker et mere fyldigt måltid, kan man også servere farsen med en lækker sovs af smør, hvedemel og porre.

Kyllingefars med forskellige kødtyper

Kyllingefars kan også bruges sammen med andre kødtyper, hvis man ønsker at variere sin kost. Vi kan anbefale at blande kyllingefars med svinekød eller kalvekød for en mere fyldig smag. Hvis man ønsker en mere eksotisk smag, kan man også prøve at lave kyllingefrikadeller med oksekød eller lave forloren hare med kyllingefars.

Ingredienser, kogetid, stegetid, tips, Oprindelsesland, favorit, sådan gør du, video, billeder, din mening, kommentarer.