Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har alle en yndlings kageopskrift, og for mange er roulade kage en af de mest elskede. Denne lækre kage er ideel til enhver fest, og dens bløde og lette konsistens gør den til en favorit hos både børn og voksne. Hvis du leder efter en simpel og velsmagende opskrift på roulade kage, er du havnet det rigtige sted.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne hjemmelavede roulade er lette at finde i enhver supermarked. Du skal bruge æg, sukker, mel og bagepulver for at få den rette konsistens. Tid til at koge og bage er også vigtige elementer at tænke på, så din roulade bliver tilberedt perfekt. Derudover er der nogle tips og tricks, du kan følge for at sikre, at din roulade bliver så lækker som muligt.
Hvis du er på udkig efter inspiration til din næste bagningssession, er en opskrift på roulade kage et godt sted at starte. Der er også masser af videoer og billeder tilgængelige online for at hjælpe dig med at visualisere processen og få en idé om, hvordan din færdige kage skal se ud. Vi vil også gerne høre din mening om denne opskrift og eventuelle kommentarer eller variationer, du har prøvet.
Fremstilling af Roulade Kage
Ingredienser
For at lave en lækker roulade kage skal du bruge følgende ingredienser:
- 3 æg
- 100 g sukker
- 75 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 spsk kartoffelmel
Forberedelse
Sådan gør du:
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
- Sigt hvedemel, bagepulver og kartoffelmel i skålen og vend det forsigtigt i dejen.
- Beklæd en bradepande med bagepapir og hæld dejen ud i formen.
- Bag kagebunden i ovnen i ca. 10 minutter.
Fyld og Pynt
Når kagebunden er færdigbagt, kan du tage den ud af ovnen og lade den køle af. Imens kan du forberede fyldet og pynten.
- Pisk flødeskum og tilsæt evt. hindbærmarmelade eller friske bær som fyld.
- Rul kagebunden forsigtigt sammen med fyldet indeni.
- Pynt kagen med flormelis, friske bær eller chokolade.
Bagning og Servering
Når kagen er færdiglavet og pyntet, kan du servere den på et flot serveringsfad. Kagen kan serveres som dessert eller som en lækker kage til eftermiddagskaffen.
Tips og Variationer
- Hvis du vil prøve en anderledes smag, kan du erstatte hindbærmarmeladen med syltetøj eller kompot af andre bær.
- Du kan også tilføje vaniljesukker til dejen for en ekstra smag.
- Kagen kan fryses ned og tages op igen senere, hvis du vil gemme den til senere.
Deling og Social Media
Hvis du har lavet denne lækre roulade kage og vil dele din mening eller billeder af din kage, er du velkommen til at dele det på sociale medier som Facebook. Vi vil også gerne høre dine tips og kommentarer til opskriften.