Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.
Opskrift på skinke i tern kan være en lækker og nem løsning til aftensmaden. Det er en ret, der kan tilberedes på mange forskellige måder, og som kan tilpasses efter smag og behag. Vi har her samlet en simpel opskrift, der kan give dig inspiration til at lave din helt egen version af denne populære hverdagsret.
Ingredienserne til denne opskrift er få og nemme at få fat i. Du skal bruge skinke i tern, løg, hvidløg, kartofler og gulerødder. Derudover skal du bruge lidt olivenolie, salt, peber og eventuelt lidt frisk timian eller rosmarin for ekstra smag. Kogetiden er cirka 30 minutter, og stegetiden afhænger af, hvor store dine tern er skåret. Vi har også inkluderet nogle tips til, hvordan du kan tilpasse opskriften til din egen smag og præferencer.
Grundlæggende Opskrift på Skinke i Tern
Her er en nem og hurtig opskrift på skinke i tern, som kan bruges til aftensmad eller hverdagsmad. Denne opskrift kræver ikke meget tid eller madlavningserfaring, og den er perfekt til dem, der ønsker en lækker og tilfredsstillende måltid uden at bruge for meget tid i køkkenet.
Ingredienser
- 500 g skinke i tern
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 tomat
- 1 dl fløde
- 2 tsk paprika
- 1 tsk salt
- Friskkværnet peber
Tilberedning
- Skær løget i tern og hak hvidløget fint.
- Skær tomaten i tern.
- Steg skinke i en stor pande i ca. 5 minutter, indtil det er brunet.
- Tilsæt løg og hvidløg, og steg i yderligere 2 minutter.
- Tilsæt tomat og krydderier, og steg i yderligere 2 minutter.
- Tilsæt fløde, og lad det simre i ca. 5 minutter, indtil saucen er tyknet.
Næringsindhold
Denne opskrift giver ca. 4 portioner. Hver portion indeholder cirka:
- Kalorier: 300
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 6 g
- Protein: 27 g
Kogetid: Ca. 15 minutter
Tips: Server med ris eller kartoffelmos og en grøn salat ved siden af. For en mere krydret version kan du tilsætte lidt karry til saucen.
Vi håber, at du vil nyde denne grundlæggende opskrift på skinke i tern. Del gerne din mening og kommentarer med os.
Variationer og Tilføjelser
Tilføjelser og Variationer
Vi elsker variationer og tilføjelser til vores opskrift på skinke i tern. Der er mange måder, du kan tilføje ekstra smag til denne nemme og hurtige aftensmad. Her er nogle af vores favoritter:
- Ingredienser: Prøv at tilføje forskellige grøntsager til retten, såsom gulerødder, løg eller peberfrugter. Du kan også tilføje forskellige krydderier for at give retten mere smag.
- Kogetid og stegetid: Hvis du ønsker en mere saftig skinke, kan du stege den i ovnen i stedet for at koge den. Du kan også prøve at koge den i bouillon i stedet for vand for at give den ekstra smag.
- Tips: For at gøre retten mere fyldig, kan du tilføje lidt fløde eller creme fraiche. Du kan også prøve at tilføje lidt ost på toppen af retten for at give den en lækker og sprød skorpe.
- Oprindelsesland: Denne opskrift stammer fra Danmark, men du kan tilpasse den til dit eget land ved at tilføje lokale ingredienser og krydderier.
- Boller, flutes, kager, muffins, pandekager, cookies: Server retten med lækre boller eller flutes, eller prøv at tilføje nogle søde kager eller cookies til dessert.
- Fedtstof: Du kan tilføje lidt smør eller olie til retten for at give den ekstra smag og saftighed.
Sådan gør du:
- Følg vores grundopskrift på skinke i tern.
- Tilføj dine foretrukne ingredienser og krydderier.
- Tilsæt fløde eller ost, hvis du ønsker en mere fyldig ret.
- Server med dine foretrukne tilbehør, og nyd din lækre og tilpassede opskrift på skinke i tern.
Vi håber, at du finder inspiration i vores variationer og tilføjelser til denne klassiske opskrift på skinke i tern. Del din mening og kommentarer med os, og del gerne dine egne variationer af opskriften.