Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 7 oktober, 2024
Vi har her en lækker opskrift på en kage med valnødder, som vil få dine smagsløg til at danse af glæde. Denne kage er perfekt til en eftermiddagssnack eller som dessert til en festlig lejlighed.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne lækre kage er nemme at finde og kræver ikke en tur i det lokale supermarked. Du vil have brug for mel, sukker, bagepulver, salt, smør, mælk, æg og selvfølgelig valnødder.
Når det gælder kogetid og stegetid, er denne kage nem at lave. Efter at have blandet ingredienserne, skal kagen bages i ovnen i ca. 30-35 minutter. Vi har også tilføjet nogle tips til at gøre din kage endnu mere lækker. Sådan gør du:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt smør og mælk og rør godt.
- Tilsæt æggene og rør igen.
- Hak valnødderne og tilsæt dem til dejen.
- Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i 30-35 minutter.
- Server og nyd!
Vi håber, at du vil kunne lide denne opskrift på valnødkage, og vi vil meget gerne høre, hvad du synes i kommentarfeltet nedenfor. Vi har også lagt en video og nogle billeder ind for at hjælpe dig med at gøre din kage endnu bedre. Velbekomme!
Ingredienser
Hovedingredienser
Til denne opskrift på kage med valnødder skal vi bruge følgende:
- 200g hvedemel
- 200g sukker
- 200g smør
- 4 æg
- 2 tsk bagepulver
- 100g valnødder
- 100g mørk chokolade
- 50g hakkede valnødder
Tilbehør
For at gøre kagen endnu mere lækker, kan du servere den med følgende tilbehør:
- Flødeskum
- Hakkede valnødder
- Flormelis
Vi anbefaler at bruge valnødder af høj kvalitet for at sikre den bedste smag. Du kan også erstatte valnødderne med hasselnødder, hvis du foretrækker det.
For at give kagen en ekstra smag, kan du tilføje en teskefuld vaniljesukker til dejen.
Husk at hakke chokoladen i små stykker, så den smelter jævnt og bliver fordelt i dejen.
Nu hvor du har ingredienserne klar, kan du gå videre til næste trin og begynde at bage kagen.
Fremgangsmåde
Forberedelse
Først skal du sørge for at have alle ingredienserne klar. Du skal bruge mel, sukker, bagepulver, salt, æg, mælk, smør og valnødder. Hak valnødderne fint og stil dem til side.
Tænd ovnen på 180 grader og beklæd en bradepande med bagepapir. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
I en skål skal du blande mel, sukker, bagepulver og salt sammen. Tilsæt æggene og pisk det hele sammen med en elpisker. Tilsæt derefter mælken og smørret og pisk igen, indtil du har en ensartet dej.
Til sidst skal du vende de hakkede valnødder i dejen og hælde den i bradepanden.
Bagning
Sæt bradepanden i ovnen og bag kagen i cirka 25-30 minutter, eller indtil den er gyldenbrun og gennembagt. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af på en bagerist.
Efterbehandling og servering
Når kagen er kølet af, kan du skære den ud i passende stykker og servere den. Hvis du vil gøre kagen ekstra saftig, kan du pensle den med kogende vand, inden du pynter den med flødeskum eller glasur.
Du kan også fryse kagen ned, hvis du vil gemme den til senere. Opbevar den i en tætlukket beholder eller i køleskabet, hvis du vil have den til at holde længere.
Vi håber, at du vil nyde denne opskrift på kage med valnødder. Del gerne dine kommentarer og din mening om kagen i kommentarfeltet nedenfor.