Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 7 oktober, 2024
Vi har en skøn opskrift på kyllingetærte, som vi gerne vil dele med jer. Denne tærte med kylling er en af vores favoritter og er perfekt til en hyggelig aften med venner og familie. Opskriften er let at følge, og den tager ikke lang tid at lave.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne kyllingetærte er lette at finde i alle supermarkeder. Du skal bruge kyllingefilet, løg, champignon, fløde, æg og lidt krydderier. Kogetiden er omkring 20 minutter, og stegetiden er cirka 30 minutter. Vi har også tilføjet nogle tips til at gøre tærten endnu bedre.
Hvis du er på udkig efter en lækker tærte med kylling, så er denne opskrift helt sikkert noget for dig. Vi har også inkluderet en video og billeder, så du kan se, hvordan tærten skal se ud, når den er færdig. Vi vil også gerne høre din mening om denne opskrift, så tøv ikke med at dele dine kommentarer med os.
Forberedelse
Tærtebund
Tærtebunden er en vigtig del af enhver tærte, og det er vigtigt at få den rigtige balance mellem smag og konsistens. Vi anvender en simpel tærtedej lavet af hvedemel, smør og vand. For at gøre tærten lidt sundere, kan man tilføje fuldkornshvedemel, havregryn eller rugmel til dejen. Det giver en mere fyldig og grov konsistens.
Når tærtedejen er lavet, skal den prikkes med en gaffel og køles ned i køleskabet i mindst 30 minutter, inden den bages i ovnen. Det er vigtigt at prikke huller i dejen, så den ikke hæver op under bagningen.
Fyld
Til fyldet kan man anvende forskellige ingredienser alt efter smag og behag. Vi anbefaler at bruge kylling, bacon, æg, mælk, ost og grøntsager som løg, broccoli, porre, spinat, peberfrugt og forårsløg. Kyllingebrystfileterne skal skæres i små tern og steges sammen med baconet i en pande, indtil de er gyldne og gennemstegte.
Æggemassen laves ved at piske æggene sammen med mælk og ost. Grøntsagerne kan enten steges sammen med kyllingen og baconet eller dampes let, inden de tilsættes til æggemassen.
Tilberedning
Tærten skal forbages i ovnen i 10-15 minutter ved 200 grader varmluft, indtil den er stivnet og let gylden. Derefter tilsættes fyldet, og tærten bages videre i ca. 20-25 minutter, indtil fyldet er fast og tærten er gyldenbrun.
Servering
Tærten kan serveres varm eller kold og er velegnet som aftensmad, i madpakken eller som en lækker frokostret. Vi anbefaler at servere tærten med en grøn salat og en klat creme fraiche eller hytteost.
Ernæring
Tærten er en relativt kalorieholdig ret på grund af dejen og fyldet, men ved at tilføje masser af grøntsager kan man gøre den mere sund. Tærten er også en god kilde til protein og fibre, hvis man bruger fuldkornsmel og grøntsager i fyldet.
Sådan gør du: Lav en lækker kyllingetærte med vores opskrift, der er nem at følge og giver en velsmagende tærte med masser af fyld og smag. Følg vores trin-for-trin vejledning og se vores video for at få inspiration og tips til at lave din egen favorit tærte. Del gerne din mening og kommentarer nedenfor.