Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har en skøn opskrift på rabarbertrifli, som vi vil dele med jer. Denne dessert er ideel til sommeren, når rabarberne er friske. Rabarbertrifli er en klassisk engelsk dessert, der består af lag med frugt, flødeskum og kage eller småkager. Vores rabarbertrifli er nem at lave og smager fantastisk.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne opskrift er enkle og lette at finde i de fleste supermarkeder. Du skal bruge friske rabarber, sukker, fløde, vaniljesukker og småkager. Rabarberne skal koges i cirka 10 minutter, mens småkagerne skal bages i cirka 15 minutter. Vi har også nogle gode tips til at gøre din rabarbertrifli endnu mere velsmagende.
Rabarbertrifli er en dessert med oprindelse i England, men den er blevet populær i mange lande. Det er en af vores favorit sommerdesserter, og vi håber, at I vil nyde den lige så meget som vi gør. Vi har også en video og billeder til at vise jer, hvordan I kan lave denne lækre dessert. Del endelig jeres mening og kommentarer med os, hvis I prøver opskriften derhjemme.
Fremgangsmåde
Forberedelse af rabarberkompot
Først skal du forberede rabarberkompoten. Skær 500 gram rabarber i små stykker og kom dem i en gryde sammen med 100 gram sukker og 1 dl vand. Lad det koge i ca. 10 minutter, indtil rabarberne er møre. Rør 1 spsk majsstivelse ud i lidt vand og tilsæt det til gryden. Lad det koge yderligere i 1-2 minutter, indtil kompotten er jævn. Lad det køle af.
Tilberedning af vaniljecreme
Mens rabarberkompotten køler af, kan du tilberede vaniljecremen. Pisk 3 æggeblommer sammen med 1 spsk sukker og kornene fra 1/2 vaniljestang, indtil det bliver lyst og luftigt. Varm 2 1/2 dl sødmælk op i en gryde sammen med 1 spsk vaniljesukker. Hæld den varme mælk i æggemassen under konstant piskning. Hæld blandingen tilbage i gryden og varm det op ved lav varme under konstant omrøring, indtil cremen tykner. Tag det af varmen og lad det køle af.
Lagdeling af trifli
Når både rabarberkompot og vaniljecreme er kølet af, kan du begynde at lave lagdelingen. Start med at smuldre 6 makroner i bunden af 4 glas. Fordel derefter rabarberkompot over makronerne, og læg en skefuld vaniljecreme ovenpå. Gentag lagene, indtil glassene er fyldt. Afslut med et lag vaniljecreme på toppen.
Servering og opbevaring
Pynt triflien med friske bær, et drys af hakket hvid chokolade eller marengs, og server det straks. Triflien kan også opbevares i køleskabet i op til 2 dage.
Ernæringsoplysninger
Triflien er en rig dessert, der indeholder en del sukker og fedt. Men den kan stadig nydes som en del af en afbalanceret kost, så længe man spiser den med måde. En portion af denne rabarbertrifli indeholder ca. 400 kalorier, 20 gram fedt og 45 gram kulhydrater.
Vi håber, at du har nydt denne opskrift på rabarbertrifli. Hvis du har nogle tips eller kommentarer, er du velkommen til at dele dem med os.