Sidst opdateret: 7 oktober, 2024
Vi har en lækker opskrift på bønner med bacon, der er både hurtig og nem at lave. Denne ret er ideel til en travl hverdag, hvor man ikke har tid til at bruge flere timer i køkkenet. Opskriften kræver kun få ingredienser og kan laves på under 30 minutter.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne ret er få og lette at finde. Du skal bruge bønner, bacon, løg, hvidløg, tomatpuré og nogle krydderier. Kogetiden for bønnerne er omkring 20 minutter, mens baconet skal steges i cirka 10 minutter. Vi har også tilføjet et par tips til at gøre retten endnu bedre.
Denne opskrift på bønner med bacon har sin oprindelse i USA, hvor den er en populær ret i det sydlige køkken. Vi har tilføjet vores egen favorit twist til opskriften, som vi synes gør den endnu bedre. Sådan gør du: (herefter følger opskriften i trin-for-trin format). Vi har også inkluderet en video og billeder, så du kan se, hvordan retten skal se ud undervejs. Vi vil også gerne høre din mening om retten, så tøv ikke med at dele dine kommentarer nedenfor.
Forberedelse og Tilberedning
Ingredienser
Til denne opskrift på bønner med bacon skal du bruge følgende ingredienser:
- 500 g grønne bønner
- 200 g bacon i skiver
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk sukker
- 1 citron
- 50 g tørrede tomater
- 50 g parmesan
- Frisk persille
Metode
- Start med at forvarme ovnen til 200 grader.
- Skyl bønnerne og fjern enderne.
- Blancher bønnerne i kogende vand i 2 minutter og skyl dem derefter i koldt vand.
- Hak hvidløgene fint og skær baconet i mindre tern.
- Steg bacon og hvidløg på panden, indtil baconet er sprødt.
- Tilsæt sukker og citronsaft til panden og lad det simre i 2 minutter.
- Tilsæt tørrede tomater og bønnerne til panden og rør det hele godt sammen.
- Fordel bønnerne og baconet på en bageplade eller i et ildfast fad.
- Drys parmesan over bønnerne og sæt det hele i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller indtil parmesanen er smeltet og gylden.
- Pynt med frisk persille inden servering.
Servering og Variationer
Disse bønner med bacon er en perfekt tilbehør til enhver hovedret. De kan også serveres som en snack eller som en del af en festbuffet. Hvis du ønsker en fedtfattig version, kan du bruge kalkunbacon i stedet for almindeligt bacon. Du kan også tilføje andre grøntsager som gulerødder eller asparges for at give retten mere fyldighed. Hvis du ønsker en mere sprød version, kan du prøve at lave bønnefritter ved at panere og stege bønnerne i stedet for at bage dem i ovnen. Vi anbefaler at servere bønnerne med bacon sammen med kartofler og en lækker sauce som en fuld hovedret. Del gerne dine billeder og din mening om retten i kommentarfeltet nedenfor.