Opskrift på lækre Bastogne kager

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har en lækker opskrift på bastogne kager, som vi vil dele med jer. Disse småkager er sprøde og fulde af smag, og de er perfekte til en dessert eller som en lækker snack. Bastogne kiks er en vigtig ingrediens i denne opskrift, og de tilføjer en dejlig kanelagtig smag til kagerne.

v2 32yql h9ik5 Opskrift på lækre Bastogne kager

Ingredienserne til disse bastogne kager er nemme at finde, og det tager ikke lang tid at bage dem. Du vil have brug for bastogne kiks, smør, sukker, mel og bagepulver. Efter at have blandet ingredienserne sammen, skal du bage kagerne i ovnen i ca. 12 minutter. Vi har også et par tips til at gøre dine kager endnu mere sprøde og lækre.

Læs også:  Opskrift på pæretærte med marcipan: Lækker og nem dessert til enhver lejlighed

Disse bastogne kager stammer oprindeligt fra Belgien, hvor bastogne kiks er en populær ingrediens i mange desserter og kager. De er også blevet en favorit blandt mange danskere, og du kan finde dem i de fleste supermarkeder. Sådan gør du: Følg vores nemme opskrift og lav dine egne hjemmelavede bastogne kager på ingen tid. Vi har også tilføjet et par billeder og en video, så du kan se, hvordan du gør. Del din mening i kommentarerne og lad os vide, hvad du synes om denne lækre opskrift.

Fremgangsmåde og Ingredienser

v2 32yqo od2ij Opskrift på lækre Bastogne kager

Forberedelse

Først og fremmest skal du sørge for at have alle ingredienserne klar. For at lave bastogne kager skal du bruge smør, sukker, brun farin, vaniljesukker, vaniljestang, hvedemel, bagepulver, salt, kanel og bastogne kiks.

Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft. Imens kan du forberede dejen ved at piske smør, sukker og brun farin sammen, indtil det er blødt og cremet. Tilsæt vaniljesukker og kornene fra vaniljestangen og pisk det godt sammen.

Bland derefter hvedemel, bagepulver, salt og kanel i en skål og tilsæt det gradvist til smørblandingen, indtil dejen er ensartet og glat.

Ingredienser

Ingredienserne til bastogne kager er enkle og nemme at finde i ethvert supermarked. Du skal bruge følgende:

  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 100 g brun farin
  • 1 tsk vaniljesukker
  • Kornene fra 1 vaniljestang
  • 400 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kanel
  • 200 g bastogne kiks

Bagning og Servering

Form dejen til små kugler på størrelse med en valnød og læg dem på en bageplade med bagepapir. Tryk kagerne flade med en gaffel og bag dem i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.

Læs også:  Opskrift på sylte af nakkefilet: En nem og lækker måde at bruge resterne af din nakkefilet på

Lad bastogne kagerne køle af på en rist, inden du serverer dem. De er perfekte til en hyggelig weekend eller som en sød snack til dine gæster.

Vi anbefaler at servere bastogne kagerne sammen med en varm kop te eller kaffe. Du kan også prøve at tilføje lidt frugt eller en lækker creme som fyld for at give kagerne ekstra smag.

Sådan gør du: Følg opskriften nøje og du vil ende med lækre, sprøde bastogne kager, der vil glæde dine smagsløg.

Tips: Hvis du vil have dine bastogne kager ekstra sprøde, kan du tilføje lidt ekstra brun farin eller kanel til dejen.

Kommentarer: Har du prøvet at lave bastogne kager før? Del din mening og dine erfaringer i kommentarfeltet nedenfor.

Billeder: Se vores billeder af de lækre bastogne kager nedenfor og lad dig inspirere til at lave dine egne.

Video: Se vores videoopskrift på bastogne kager og lær, hvordan du laver dem trin for trin.

Oprindelsesland: Bastogne kager stammer fra Belgien og er kendt for deres sprødhed og lækre smag.

Favorit: Bastogne kager er en af vores favorit julesmåkager og er perfekte til at nyde i vintermånederne.

Kogetid/Stegetid: Bastogne kagerne skal bage i ovnen i ca. 10-12 minutter ved 180 grader varmluft.

Din mening: Vi vil gerne høre din mening om vores opskrift på bastogne kager. Prøv den af og fortæl os, hvad du synes!

Tips og Variationer

v2 32yqx o7m1g Opskrift på lækre Bastogne kager

Vi har samlet nogle tips og variationer til vores opskrift på bastogne kager, så du kan få endnu mere ud af denne lækre snack.

  • Nem og hurtig: Hvis du har travlt, kan du bruge en foodprocessor til at blande ingredienserne sammen hurtigt og nemt. På den måde sparer du tid og kræfter.

  • Sprøde krydderier: Hvis du vil have ekstra sprøde kager, kan du tilføje mere kanel, ingefær eller kardemomme til opskriften. Disse krydderier giver også en dejlig smag og duft til kagerne.

  • Vanilje og sukker: For en mere sød og vaniljesmagende kage kan du tilføje vaniljesukker eller en vaniljestang til opskriften. Du kan også bruge honning, mørk sirup eller muscovadosukker i stedet for rørsukker for en mere kompleks smag.

  • Fyld og topping: Hvis du vil gøre kagerne mere interessante, kan du tilføje fyld som syltetøj, marmelade eller marengs. Du kan også tilføje en topping af hakket chokolade eller nødder.

  • Sommerdessert eller vinterhygge: Bastogne kager er perfekte til både sommer og vinter. Om sommeren kan du servere dem med en kugle is, mens du om vinteren kan nyde dem med en kop varm kakao.

  • Madoplevelser: Bastogne kager er en klassiker, som alle kan lide. Du kan servere dem til weekendhygge eller som en del af en større dessertmenu. Prøv også at eksperimentere med forskellige opskrifter, så du kan finde din favorit.

Læs også:  Opskrift på temperaturtæppe: Sådan strikker du dit eget varme tæppe

Vi håber, at vores tips og variationer vil hjælpe dig med at lave de bedste bastogne kager. Del gerne din mening og kommentarer med os, og tag os i dine billeder og videoer på sociale medier.

Scroll to Top