Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har alle brug for en simpel og lækker opskrift på indbagte kyllingestykker, der kan imponere vores gæster eller bare give os en hyggelig aften med familien. Derfor har vi samlet vores yndlingsopskrift på denne klassiske ret, som er både sund og nem at lave. Vi vil også dele nogle tips og tricks til at opnå det bedste resultat, så du kan imponere dine gæster eller forkæle dig selv og din familie.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne opskrift er få og lette at finde i enhver butik. Du skal bruge kyllingefilet, mel, æg, rasp, salt, peber og lidt olie til stegning. Kogetiden er kort, og stegetiden er omkring 15 minutter, så du kan få denne lækre ret klar hurtigt. Oprindelseslandet for retten er ikke klart, da det er en klassisk opskrift, der er blevet tilpasset i forskellige køkkener gennem tiden.
Sådan gør du: Først skal du skære kyllingefileterne i mindre stykker, så de er nemmere at håndtere. Derefter skal du forberede tre skåle med mel, piskede æg og rasp. Tilsæt salt og peber efter smag til mel og rasp. Dyp kyllingestykkerne i mel, derefter i æg og til sidst i rasp. Steg dem i olie på en pande i cirka 5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde. Server med din yndlingsdip og nyd! Vi håber, du vil prøve denne opskrift og dele din mening og kommentarer med os.
Fremgangsmåde til indbagte kyllingestykker
Forberedelse af ingredienser
Først skal du sørge for at have alle ingredienserne klar til brug. Du skal bruge kyllingebryst, mel, æg, salt, peber og bagepulver til dejen. Til fyldet kan du bruge løg, champignon, bacon eller andre grøntsager efter smag og behag. Du kan også tilføje krydderier som paprika, chili eller sennep for ekstra smag.
Tilberedning og bagning
For at lave dejen skal du blande mel, æg, salt, peber og bagepulver i en skål. Tilsæt vand og rør indtil dejen er glat og ensartet. Skær kyllingebrystet i mindre stykker og krydr med salt og peber.
Tag en lille portion dej og rul den ud til en cirkel. Læg en skive kylling på midten og tilsæt fyldet. Fold dejen omkring kyllingen og luk den tæt. Gentag indtil al kyllingen er dækket.
Opvarm olien i en gryde eller pande til ca. 180 grader. Steg kyllingestykkerne i olien indtil de er sprøde og gyldne. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle inden servering.
Tips
For ekstra sprødhed kan du bruge en airfryer i stedet for at stege i olien. Du kan også tilføje fyld som ost, grøntsager eller creme fraiche for ekstra smag.
Oprindelseslandet for denne opskrift er ikke kendt, men det er en favorit blandt mange. Du kan finde videoer og billeder af fremgangsmåden online for yderligere hjælp.
Din mening og kommentarer er altid velkomne, så del endelig dine erfaringer med os. Bon appetit!