Opskrift på kage med valnødder: En lækker og nem dessert

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har her en lækker opskrift på en kage med valnødder, som vil få dine smagsløg til at danse af glæde. Denne kage er perfekt til en eftermiddagssnack eller som dessert til en festlig lejlighed.

v2 35029 d1f5h Opskrift på kage med valnødder: En lækker og nem dessert

Ingredienserne til denne lækre kage er nemme at finde og kræver ikke en tur i det lokale supermarked. Du vil have brug for mel, sukker, bagepulver, salt, smør, mælk, æg og selvfølgelig valnødder.

Når det kommer til kogetid og stegetid, så er denne kage meget nem at lave. Efter at have blandet ingredienserne sammen, skal kagen bages i ovnen i ca. 30-35 minutter. Vi har også inkluderet nogle tips til at gøre din kage endnu mere lækker. Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
  3. Tilsæt smør og mælk og rør godt.
  4. Tilsæt æggene og rør igen.
  5. Hak valnødderne og tilsæt dem til dejen.
  6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i 30-35 minutter.
  7. Server og nyd!
Læs også:  Bedste opskrift på flødekartofler: Lækre og cremede kartofler med fløde og ost

Vi håber, at du vil nyde denne opskrift på kage med valnødder, og vi vil meget gerne høre din mening i kommentarfeltet nedenfor. Vi har også inkluderet en video og nogle billeder for at hjælpe dig med at gøre din kage endnu mere lækker. Bon appétit!

Ingredienser

v2 3502e 1zrh4 Opskrift på kage med valnødder: En lækker og nem dessert

Hovedingredienser

Til denne opskrift på kage med valnødder skal vi bruge følgende:

  • 200g hvedemel
  • 200g sukker
  • 200g smør
  • 4 æg
  • 2 tsk bagepulver
  • 100g valnødder
  • 100g mørk chokolade
  • 50g hakkede valnødder

Tilbehør

For at gøre kagen endnu mere lækker, kan du servere den med følgende tilbehør:

  • Flødeskum
  • Hakkede valnødder
  • Flormelis

Vi anbefaler at bruge valnødder af høj kvalitet for at sikre den bedste smag. Du kan også erstatte valnødderne med hasselnødder, hvis du foretrækker det.

For at give kagen en ekstra smag, kan du tilføje en teskefuld vaniljesukker til dejen.

Husk at hakke chokoladen i små stykker, så den smelter jævnt og bliver fordelt i dejen.

Nu hvor du har ingredienserne klar, kan du gå videre til næste trin og begynde at bage kagen.

Fremgangsmåde

v2 3502h ahsrh Opskrift på kage med valnødder: En lækker og nem dessert

Forberedelse

Først skal du sørge for at have alle ingredienserne klar. Du skal bruge mel, sukker, bagepulver, salt, æg, mælk, smør og valnødder. Hak valnødderne fint og stil dem til side.

Tænd ovnen på 180 grader og beklæd en bradepande med bagepapir. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.

I en skål skal du blande mel, sukker, bagepulver og salt sammen. Tilsæt æggene og pisk det hele sammen med en elpisker. Tilsæt derefter mælken og smørret og pisk igen, indtil du har en ensartet dej.

Læs også:  Opskrift på rabarbertrifli: En nem og lækker dessert til sommeren

Til sidst skal du vende de hakkede valnødder i dejen og hælde den i bradepanden.

Bagning

Sæt bradepanden i ovnen og bag kagen i cirka 25-30 minutter, eller indtil den er gyldenbrun og gennembagt. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af på en bagerist.

Efterbehandling og servering

Når kagen er kølet af, kan du skære den ud i passende stykker og servere den. Hvis du vil gøre kagen ekstra saftig, kan du pensle den med kogende vand, inden du pynter den med flødeskum eller glasur.

Du kan også fryse kagen ned, hvis du vil gemme den til senere. Opbevar den i en tætlukket beholder eller i køleskabet, hvis du vil have den til at holde længere.

Vi håber, at du vil nyde denne opskrift på kage med valnødder. Del gerne dine kommentarer og din mening om kagen i kommentarfeltet nedenfor.

Scroll to Top