Opskrift på Oreo muffins: Lækre og nemme at lave!

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har en lækker opskrift på oreo muffins, som vi gerne vil dele med jer. Disse muffins er perfekte til enhver lejlighed, og de er lette at lave med få ingredienser. De er også en fantastisk måde at imponere dine gæster på eller forkæle dig selv med noget sødt.

v2 33kvc 4pt2e Opskrift på Oreo muffins: Lækre og nemme at lave!

Ingredienserne til oreo muffins er enkle og lette at finde i enhver købmand. Du skal bruge mel, sukker, bagepulver, salt, mælk, smør, æg og selvfølgelig oreos. Vi har også nogle tips til at gøre dine muffins endnu mere lækre, såsom at tilføje chokoladechips eller hakket chokolade til dejen.

Vi har også lavet en video, der viser, hvordan du laver disse lækre muffins, og vi har delt den på vores Facebook og Instagram. Vi vil elske at høre din mening om opskriften og se billeder af dine egne oreo muffins. Lad os vide i kommentarerne, hvis du har nogle spørgsmål eller tips til at gøre denne opskrift til din favorit.

Læs også:  Opskrift på bønner med bacon: En nem og lækker ret til aftensmaden

Ingredienser til Oreo Muffins

v2 33kvf 4nojr Opskrift på Oreo muffins: Lækre og nemme at lave!

Til Muffins

Til at lave Oreo muffins, skal du bruge følgende ingredienser:

  • 200 g mel
  • 150 g sukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 æg
  • 100 g smør
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 dl mælk
  • 2 spsk kakao
  • 10 knuste Oreo kiks

Til Oreo Frosting

For at lave Oreo frosting til dine muffins, skal du bruge følgende ingredienser:

  • 150 g flødeost
  • 50 g smør
  • 2 dl melis
  • 10 knuste Oreo kiks

For at lave de bedste Oreo muffins, er det vigtigt at have alle ingredienserne klar og målt op, før du går i gang. Vi anbefaler at bruge en køkkenmaskine til at blande dejen, da det giver den bedste konsistens.

Når du bager dine muffins, skal de have en kogetid på cirka 18-20 minutter ved 180 grader. Stegetiden kan variere lidt afhængigt af din ovn, så hold øje med dem undervejs.

En god tip er at tilføje lidt revet marcipan til dejen, da det giver en dejlig smag og konsistens til dine muffins.

Oprindelseslandet for Oreo kiks er USA, og de er blevet en favorit blandt mange danskere. Sådan gør du dine muffins ekstra lækre er ved at tilføje en lille klat Oreo frosting på toppen af hver muffin. Pynt med ekstra knuste Oreo kiks eller lidt smeltet mørk chokolade.

Vi håber, du nyder at lave og spise dine Oreo muffins. Del din mening og eventuelle kommentarer med os i kommentarfeltet nedenfor. Se også vores video og billeder for mere inspiration og tips til at lave de bedste Oreo cupcakes og muffins med Oreo.

Fremgangsmåde

v2 33kvl yvcpp Opskrift på Oreo muffins: Lækre og nemme at lave!

Forberedelse

Vi starter med at forberede muffinsformene. Vi tager muffinsformene og placerer dem i en muffinsbakke. Det er vigtigt at bruge muffinsforme, der er i stand til at modstå varmen fra ovnen. Vi anbefaler at bruge muffinsforme i metal eller silikone, da de er mere holdbare end papirforme.

Læs også:  Opskrift på kage med jordbær: En lækker og nem dessert til enhver lejlighed

Bageprocessen

Vi tænder ovnen på 180 grader varmluft. Imens ovnen varmer op, kan vi begynde at lave dejen. Vi tager en stor skål og blander 200g mel, 150g sukker og 2 tsk bagepulver sammen. Derefter tilsætter vi 2 æg, 100g smeltet smør og 1 dl mælk. Vi rører blandingen sammen indtil dejen er glat.

Nu tager vi 16 Oreo cookies og knuser dem til små stykker. Vi tilsætter de knuste Oreo cookies til dejen og rører det forsigtigt sammen. Vi fylder muffinsformene med dejen, så de er fyldt ca. 2/3 op.

Vi sætter muffinsbakken ind i ovnen og bager muffinsene i 20-25 minutter. Vi tjekker om muffinsene er færdige ved at stikke en tandstik i midten af en muffin. Hvis tandstikken kommer ud ren, er muffinsene færdige.

Dekoration

Mens muffinsene køler af, kan vi forberede dekorationen. Vi tager 100g naturel flødeost og rører det sammen med 50g smør, 2 spsk kakaopulver og 100g flormelis. Vi blander det sammen, indtil det er glat.

Når muffinsene er kølet af, tager vi en sprøjtepose med en stjernetyl og fylder den med Oreofrosting. Vi sprøjter frosting på toppen af muffinsene og dekorerer med knuste Oreo cookies. Vi kan også tilføje slik eller andre dekorationer efter vores smag.

Muffinsene kan serveres til enhver lejlighed, som en lækker dessert eller som en sød snack til weekenden. Vi kan også riste Oreokiksene på grillen og servere dem sammen med muffinsene som en del af en lækker aftensmad.

Oprindelseslandet for Oreos er USA, men de er blevet en favorit i hele verden. Vi håber, du nyder vores opskrift på Oreo muffins og deler din mening i kommentarerne nedenfor.

Læs også:  Opskrift på varm kartoffelsalat med bacon og sennepsdressing
Scroll to Top