Opskrift på lækker rugbrødssnack med chokolade

laura madsen Opskrift på lækker rugbrødssnack med chokolade
Kok & Madanmelder hos  | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Sidst opdateret: 9 oktober, 2024

Vi har her en lækker opskrift på rugbrødssnack med chokolade, som er den perfekte kombination af det søde og det salte. Denne snack er perfekt til en eftermiddagssnack eller som en lille dessert efter aftensmaden.

v2 33ulx g9c19 Opskrift på lækker rugbrødssnack med chokolade

Ingredienserne til denne snack er få og nemme at finde i de fleste supermarkeder. Du vil have brug for rugbrød, mørk chokolade og lidt sukker. Opskriften er også nem og hurtig at følge, så du vil have din lækre snack klar på ingen tid.

Vi anbefaler at bruge chokolade af god kvalitet, da det vil give den bedste smag til denne snack. Du kan også tilføje lidt sødme ved at drysse sukker ovenpå. Vi har også inkluderet nogle tips til at få den perfekte stegetid og kogetid til denne snack. Sådan gør du:

Ingredienser og Tilberedning

v2 33um0 mkoen Opskrift på lækker rugbrødssnack med chokolade

Ingredienser

Til denne opskrift på rugbrødssnack med chokolade skal du bruge følgende ingredienser:

  • 250g rugmel
  • 100g hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 1 spsk sukker
  • 1 spsk hørfrø
  • 1 spsk rugkerner
  • 1 spsk chiafrø
  • 1 spsk solsikkekerner
  • 1 spsk rosiner
  • 1 spsk kakao
  • 1 tsk gær
  • 2,5 dl vand
  • 50g hakket mandler
  • 50g hakket chokolade

Tilberedning

  1. Bland rugmel, hvedemel, salt, sukker, hørfrø, rugkerner, chiafrø, solsikkekerner, rosiner, kakao og gær i en skål.
  2. Tilsæt vand og ælt dejen godt igennem.
  3. Tilsæt hakket mandler og hakket chokolade og ælt dejen igen.
  4. Lad dejen hæve i en time.
  5. Form dejen til små boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  6. Lad bollerne hæve i yderligere 30 minutter.
  7. Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft i 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
  8. Lad bollerne køle af på en bagerist.

Madpakke

Disse rugbrødssnacks er ideelle som en sund og velsmagende snack til madpakken. De kan holde sig friske i op til tre dage, hvis de opbevares i en tætsluttende beholder. Vi anbefaler at tage dem ud af køleskabet en halv time før de skal spises, så de når stuetemperatur og bliver ekstra sprøde.

Vi håber, du vil nyde denne opskrift på rugbrødssnack med chokolade. Del gerne din mening og eventuelle kommentarer i kommentarfeltet nedenfor.

Om Coop Danmark

v2 33um5 Opskrift på lækker rugbrødssnack med chokolade

Coop Danmark er en af de største detailhandelsvirksomheder i Danmark. Vi har mere end 1200 butikker og mere end 40.000 medarbejdere i hele landet. Vores hovedkontor ligger på Roskildevej 65 i Albertslund, og vores CVR-nr. er 26259495.

Vi er en virksomhed med en stærk holdning til bæredygtighed og ansvarlighed over for vores kunder og samfundet. Vi arbejder for at tilbyde vores kunder de bedste produkter og tjenester, samtidig med at vi tager hensyn til miljøet og samfundet.

Vores butikker tilbyder et bredt udvalg af varer, herunder dagligvarer, tøj, elektronik og meget mere. Vi er også stolte af at tilbyde vores egne mærker, herunder Coop 365, Änglamark og Irma.

Vi er altid på udkig efter nye måder at forbedre vores kunders oplevelse og tilbyde dem de bedste produkter og tjenester. Vi glæder os til at fortsætte med at betjene vores kunder og samfundet på den bedste måde muligt.

Har du nogle kommentarer eller spørgsmål til vores virksomhed, er du velkommen til at kontakte os. Vi vil gerne høre din mening og arbejde sammen med dig for at gøre vores virksomhed endnu bedre.

Scroll to Top