Sidst opdateret: 8 oktober, 2024
I dag vil vi gerne dele vores opskrift på småkager med æggeblommer. Disse småkager er en af vores favoritter, og vi nyder at bage dem til forskellige anledninger. Opskriften er let og kræver ikke mange ingredienser, så det er en god måde at lave en lækker snack på kort tid.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til disse småkager er nemme at finde, og du har sikkert allerede nogle af dem i dit køkken. Bagetiden er kort, så du kan få friske småkager hurtigt. Vi har også tilføjet nogle tips til at opnå det bedste resultat, så du kan være sikker på, at dine småkager bliver lækre og sprøde.
Sådan gør du: Følg vores trin-for-trin-guide, og du vil have lækre småkager på ingen tid. Vi har også inkluderet billeder og en video for at hjælpe dig med at få det bedste resultat. Vi vil også gerne høre din mening og se dine kommentarer, så del dine erfaringer med os i kommentarfeltet nedenfor.
Sådan laver du småkager med æggeblommer
Ingredienser
Vi skal bruge følgende ingredienser til at lave lækre småkager med æggeblommer:
- 150 g smør
- 100 g sukker
- 2 æggeblommer
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- En knivspids salt
- 50 g hakket mandler eller hasselnødder
Fremgangsmåde
Her er hvordan du kan lave disse lækre småkager med æggeblommer:
- Pisk smør og sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
- Tilsæt æggeblommerne og rør godt.
- Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål og tilsæt det gradvist til smørblandingen. Rør godt.
- Tilsæt de hakkede mandler eller hasselnødder og rør igen.
- Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag småkagerne i ovnen ved 180 grader i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
- Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Opbevaring og servering
Småkagerne kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge. De kan serveres som en lækker snack til en kop kaffe eller te, eller som en sød afslutning på en god middag.
Vi håber, at du vil nyde at lave og spise disse lækre småkager med æggeblommer. Hvis du har nogle tips eller kommentarer til opskriften, er du velkommen til at dele din mening med os.