Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.
Vi har en lækker opskrift på tærter med kylling, som er nem at lave og perfekt til en lækker aftensmad. Tærterne er fyldt med saftigt kyllingekød og grøntsager, og er toppet med en sprød og smagfuld dej.
Ingredienserne til tærterne kan nemt findes i de fleste supermarkeder, og kogetiden er kort. Stegetiden kan variere lidt alt efter ovnen, men det er enkelt at følge opskriften og få tærterne tilberedt perfekt. Vi har også nogle tips til, hvordan du kan justere opskriften efter dine egne præferencer og smag.
Kyllingtærter er en populær ret i mange lande, og det er svært at finde ud af, hvor de kommer fra. Men vi kan garantere, at vores opskrift er en favorit blandt mange af vores læsere. Sådan gør du: følg vores trin-for-trin guide, se vores video og billeder, og del dine tanker og kommentarer nedenfor. Vi er sikre på, at du vil elske disse lækre kyllingtærter!
Forberedelse af tærter med kylling
Ingredienser
For at lave tærter med kylling skal du bruge følgende ingredienser:
- 300 g kyllingebryst
- 1 løg
- 1 peberfrugt
- 1 broccoli
- 100 g hytteost
- 4 æg
- 2 dl mælk
- 1 tsk salt
- Friskkværnet peber
- Tærtedej (se vores opskrift på tærtedej)
Fremgangsmåde
- Start med at tilberede tærtedejen. Du kan finde vores opskrift på tærtedej her.
- Skær kyllingebrystet i små tern og steg det på en pande i lidt smør, indtil det er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
- Hak løget og peberfrugten i små tern og skær broccolien i små buketter. Steg grøntsagerne på en pande i lidt olie, indtil de er møre. Krydr med salt og peber.
- Fordel kyllingetern og grøntsager i tærteformen med den forbagte tærtedej. Drys hytteost over fyldet.
- Pisk æggene sammen med mælken og krydr med salt og peber. Hæld æggemassen over fyldet i tærteformen.
- Bag tærten i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil æggemassen er stivnet og tærten er gyldenbrun.
Servering og opbevaring
Tærten med kylling kan serveres både varm og kold. Den er perfekt som en let frokost eller aftensmad, og den kan også med fordel tages med som en sund og lækker madpakke.
Tærten kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage. Hvis du ønsker at fryse tærten ned, kan du med fordel skære den ud i mindre stykker og pakke dem enkeltvis ind i fryseposer. Tærten kan fryses ned i op til 3 måneder.
Vi håber, at du vil nyde vores opskrift på tærter med kylling. Del gerne din mening og eventuelle kommentarer med os nedenfor.