Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi elsker tomatsalat om sommeren! Det er en nem og hurtig ret, der passer perfekt til grillmad eller som tilbehør til en let frokost. Der er mange forskellige opskrifter på tomatsalat, men vi vil gerne dele vores favoritopskrift med jer.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne er få, men smagen er fantastisk. Vi bruger friske tomater, rødløg, frisk basilikum og en lækker dressing med olivenolie og balsamicoeddike. Det er en sund og velsmagende salat, der kan tilberedes på få minutter.
Sådan gør du: Begynd med at skære tomaterne i skiver og læg dem på et fad. Skær rødløget i tynde skiver og drys dem over tomaterne. Hak basilikummen groft og drys den over salaten. Bland olivenolie og balsamicoeddike i en skål, og hæld dressingen over salaten. Server straks, så salaten forbliver frisk og sprød. Vi håber, I vil nyde vores opskrift på tomatsalat og dele jeres tanker og kommentarer med os.
Grundlæggende Opskrift
Ingredienser
Til denne opskrift på tomatsalat skal du bruge følgende ingredienser:
- 500 g cherrytomater
- 1 rødløg
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 100 g fetaost
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk. citronsaft
- Salt og peber efter smag
Tilberedning
- Skyl cherrytomaterne og skær dem i halve.
- Skær rødløget i tynde skiver.
- Hak basilikummen groft.
- Smuldr fetaosten i mindre stykker.
- Bland cherrytomater, rødløg, basilikum og fetaost i en skål.
- Rør olivenolie og citronsaft sammen og hæld det over salaten.
- Smag til med salt og peber.
Servering og Variationer
Denne tomatsalat er en skøn tilbehør til aftensmaden eller en velsmagende frokostret. Salaten kan serveres som den er, eller du kan tilføje flere ingredienser for at give den mere fylde og smag. Prøv for eksempel at tilsætte avocado, kylling eller grønne bønner. Du kan også skifte fetaosten ud med mozzarella eller salatost, og basilikummen kan byttes med andre krydderurter som mynte eller persille.
Tips: Hvis du vil gøre salaten mere mættende, kan du tilføje perlebyg eller quinoa. Du kan også servere salaten med brød til.
Sådan gør du: Følg opskriften og tilføj eventuelt ekstra ingredienser efter smag og behag. Salaten kan tilberedes i forvejen og opbevares i køleskabet indtil servering.
Kommentar: Denne grundopskrift på tomatsalat er vores favorit, da den er både nem og lækker. Vi elsker at tilføje ekstra ingredienser og eksperimentere med forskellige smagsvarianter. Prøv selv at lege med opskriften og del gerne din mening og kommentarer med os!