Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har fundet en simpel opskrift på en klassisk Othellolagkage, som vil imponere dine gæster og tilfredsstille din søde tand. Othellolagkagen er inspireret af William Shakespeares tragedie med samme navn, hvor kærlighed, jalousi og bedrag er centrale temaer. Kagen er populær blandt mange i Danmark og har været en del af vores kagekultur i mange år.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne lækre kage kan nemt findes i de fleste supermarkeder, og kogetiden er kort. Stegetiden er også hurtig, så du kan få kagen klar på ingen tid. Vi har tilføjet tips og tricks til at gøre kagen endnu mere lækker og indbydende. Oprindelseslandet for denne kage er ikke helt sikkert, men den har været en del af vores kagekultur i mange år og er stadig populær i dag.
Sådan gør du: Følg vores nemme opskrift og se en video med billeder af processen. Vi vil også gerne høre din mening om kagen og se dine kommentarer på Instagram og Facebook. Vi håber, at du vil nyde denne lækre Othellolagkage og dele den med dine venner og familie.
Ingredienser og Forberedelse
Ingredienser
Til denne lækre Othellolagkage skal du bruge følgende ingredienser:
| Ingredienser | Mængde |
|---|---|
| Æg | 4 stk. |
| Sukker | 200 g |
| Vaniljesukker | 2 tsk. |
| Hvedemel | 100 g |
| Majsstivelse | 50 g |
| Bagepulver | 2 tsk. |
| Kakao | 2 spsk. |
| Flødeskum | 4 dl |
| Marcipan | 200 g |
| Flormelis | 100 g |
| Mørk chokolade | 100 g |
| Hindbærmarmelade | 4 spsk. |
Forberedelse
Først skal du tænde ovnen på 180 grader. Herefter skal du piske æg, sukker og vaniljesukker sammen i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt. Bland derefter hvedemel, majsstivelse, bagepulver og kakao i en anden skål, og sigt det ned i æggemassen. Vend det forsigtigt sammen, indtil det er godt blandet.
Beklæd en bageform med bagepapir, og hæld dejen i formen. Bag kagen i ovnen i ca. 25 minutter, eller indtil den er færdigbagt. Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, inden du tager den ud af formen og lader den køle helt af på en bagerist.
Imens kagen køler af, kan du forberede fyldet. Pisk flødeskummen til en let og luftig konsistens. Skær marcipanen i mindre stykker, og ælt det sammen med flormelis, indtil det bliver en ensartet masse. Hak den mørke chokolade i mindre stykker.
Skær kagen i tre lige store bunde, og læg den nederste bund på et kagefad. Smør hindbærmarmelade på bunden, og læg derefter et lag med marcipanmassen ovenpå. Læg herefter den midterste bund på, og gentag med hindbærmarmelade og marcipanmasse. Læg til sidst den øverste bund på, og smør flødeskum på toppen og siderne af kagen.
Pynt kagen med hakket chokolade, bær og makroner, og stil den i køleskabet i mindst 2 timer, inden den serveres. Vi håber, at du vil nyde denne lækre Othellolagkage, og del gerne din mening og kommentarer med os!