Sidst opdateret: 21 oktober, 2024
Vi kender alle til det – at lave en portion cookie dough og så spise det hele, før det når ovnen. Men hvorfor ikke lave en opskrift på cookie dough, der er sikker at spise rå? Det er præcis det, vi vil dele med dig i denne artikel.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne er lette at finde i næsten alle supermarkeder. Vi vil også dele nogle tips til, hvordan du kan tilpasse opskriften til dine egne smag. Vi forklarer, hvordan du gør det trin for trin, og vi vil inkludere en video og billeder for at hjælpe dig. Til sidst vil vi gerne høre, hvad du synes, og dine kommentarer om vores yndlingsopskrift på cookie dough.
Grundlæggende opskrift på cookie dough
Ingredienser
Til at lave en grundlæggende cookie dough har vi brug for følgende ingredienser:
- 115 g smør
- 100 g brun farin
- 50 g sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 150 g hvedemel
- 100 g chokoladestykker
Fremgangsmåde
- Start med at piske smør, brun farin og sukker sammen i en stor skål, indtil det er let og luftigt.
- Tilsæt vaniljesukker, bagepulver og salt, og pisk det hele sammen.
- Tilsæt hvedemel lidt efter lidt, og pisk det indtil dejen er ensartet.
- Vend chokoladestykkerne i dejen.
- Form dejen til små kugler, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag kuglerne i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne.
- Lad kuglerne køle af i et par minutter på bagepladen, inden de flyttes over på en bagerist for at køle helt af.
Tips: Hvis du ønsker en mere rå cookie dough, kan du undlade at bage kuglerne og i stedet nyde den spiselige cookie dough. Du kan også tilføje andre ingredienser som nødder, tørret frugt eller små kager til dejen for at variere smagen.
Vi håber, at denne grundlæggende opskrift på cookie dough har været nyttig for dig. Del gerne din mening og kommentarer med os i kommentarfeltet nedenfor.