Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 8 oktober, 2024
Vi har alle en favoritkage, og for mange af os er det en lækker gulerodskage. Denne kage er ideel til fødselsdage, familiefester eller bare som en sød snack til eftermiddagskaffen. Opskriften på gulerodskage i bradepande er en af vores bedste, da den er let at lave og kan serveres til mange på én gang.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne kage er lette at finde i alle supermarkeder, og forberedelsen tager ikke mere end 30 minutter. Bagetiden i ovnen er cirka 35-40 minutter, og så er kagen klar til servering. Vi har også nogle tips til, hvordan du kan gøre kagen endnu mere lækker, som vi vil dele med dig i denne artikel.
Gulerodskage stammer oprindeligt fra USA, men er blevet populær over hele verden, og det er ikke svært at forstå hvorfor. Den er sød, saftig og fyldt med smag. Vi vil vise dig, hvordan du kan lave en lækker gulerodskage i bradepande ved hjælp af vores favoritopskrift. Der vil også være en video og billeder, så du kan se, hvordan kagen skal se ud, når den er færdig. Vi er også interesserede i at høre din mening om vores opskrift, så tøv ikke med at dele dine kommentarer nedenfor.
Fremgangsmåde
Forberedelse
Først skal du forberede ingredienserne til din gulerodskage i bradepande. Du skal bruge følgende ingredienser: hvedemel, bagepulver, natron, salt, kanel, stødt ingefær, sukker, brun farin, smør, æg, smagsneutral olie, revne gulerødder, og valnødder.
Sådan gør du:
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
- I en stor skål, tilsæt hvedemel, bagepulver, natron, salt, kanel og stødt ingefær og bland det godt sammen.
- I en anden skål, pisk sukker, brun farin, æg, smagsneutral olie og smeltet smør sammen.
- Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør det sammen.
- Fold de revne gulerødder og valnødder i dejen.
Bagning
Nu er det tid til at bage din gulerodskage i bradepande.
Sådan gør du:
- Beklæd en bradepande med bagepapir og hæld dejen i.
- Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren, når den stikkes i midten af kagen.
- Lad kagen køle af i bradepanden i ca. 10 minutter før du tager den ud og lader den køle helt af på en bagerist.
Dekoration
Nu er det tid til at dekorere din gulerodskage i bradepande med en lækker ostecreme.
Sådan gør du:
- Pisk flødeost og smør sammen i en skål.
- Tilsæt vaniljesukker og flormelis og pisk det sammen.
- Smør ostecremen tyndt på toppen af kagen.
- Pynt med nødder, citronskal eller chokolade.
Tips: Hvis du vil have en mere krydret kage, kan du tilføje mere kanel og ingefær. Du kan også tilføje rosiner eller tørrede tranebær for ekstra sødme. Kagen kan fryses og optøs dagen før servering.
Vi håber, at du vil nyde denne nemme og lækre opskrift på gulerodskage i bradepande. Del gerne dine billeder og din mening i kommentarerne nedenfor!