Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har alle brug for en nem og lækker opskrift på sandkage i bradepande, som kan serveres til enhver lejlighed. Der er noget særligt ved en klassisk sandkage, som kan vække minder fra barndommen og sprede glæde blandt både børn og voksne. Derfor har vi samlet en opskrift på en lækker sandkage, som er nem at lave og vil imponere dine gæster.

v2 331lb 78fbp Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

Ingredienserne til denne sandkage er enkle og nemme at finde i ethvert supermarked. Du skal bruge mel, sukker, smør, æg, bagepulver og mælk. Kogetiden er kort, og stegetiden er cirka 30 minutter i en forvarmet ovn ved 175 grader. Vi har også inkluderet nogle tips til at gøre din sandkage endnu mere lækker og saftig.

Læs også:  Opskrift på gullash suppe: Sådan laver du en velsmagende og fyldig suppe

Vi har fundet inspiration til denne opskrift på sociale medier som Instagram og Facebook, hvor madinspiration er i højsædet. Vi har også søgt efter opskrifter på mitmummum.dk og madunivers.dk for at finde vores favoritopskrift på sandkage i bradepande. Vi har tilføjet vores egen variation til opskriften, og vi er sikre på, at du vil nyde resultatet. Del endelig din mening og kommentarer, og tag os i dine billeder og video, når du laver denne lækre kage.

Grundlæggende trin for at lave sandkage i bradepande

v2 331lf w06ej Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

Ingredienser

For at lave en lækker sandkage i bradepande skal du bruge følgende ingredienser:

  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 4 æg
  • 250 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 2 spsk vand
  • Skal fra 1 citron

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

  1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
  2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
  3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er luftigt.
  4. Tilsæt smørret og rør det godt sammen.
  5. Tilsæt mel, bagepulver og vaniljesukker og rør det godt sammen.
  6. Tilsæt vand og citronskal og rør det godt sammen.
  7. Beklæd en bradepande med bagepapir og hæld dejen i.
  8. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er gylden og gennembagt.
  9. Lad kagen køle af på en bagerist.

Bagning og servering

Når kagen er afkølet, kan den serveres med en lækker frosting af flormelis og citronsaft eller creme fraiche og appelsinsaft. Pynt eventuelt med citronskal, bær eller krymmel.

Tips: For at gøre kagen ekstra saftig kan du tilsætte lidt ekstra vand eller citronsaft. Hvis du ønsker en mere tør kage, kan du reducere mængden af vand. Du kan også tilføje forskellige smagsvarianter som chokolade eller nødder til dejen.

Læs også:  Opskrift på en god andesovs: Sådan laver du den perfekte sovs til din andesteg

Vores favoritopskrift på sandkage i bradepande er nem at følge og giver en lækker og svampet kage, som vil imponere dine gæster. Se vores video for at få en bedre forståelse af trinene, og del gerne din mening og kommentarer i kommentarfeltet nedenfor.

Scroll to Top