Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

laura madsen Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber
Kok & Madanmelder hos  | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Sidst opdateret: 8 oktober, 2024

Vi har alle brug for en simpel og lækker opskrift på sandkage i bradepande, der kan serveres til enhver festlig lejlighed. En klassisk sandkage har en særlig charme, der kan bringe barndomsminder frem og sprede glæde hos både børn og voksne. Derfor har vi samlet en opskrift på en skøn sandkage, der er let at lave og vil overraske dine gæster.

v2 331lb 78fbp Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

Ingredienserne til denne sandkage er lette at finde i enhver købmand. Du skal bruge mel, sukker, smør, æg, bagepulver og mælk. Kogetiden er kort, og bagetiden er omkring 30 minutter i en forvarmet ovn ved 175 grader. Vi har også tilføjet nogle tips til at gøre din sandkage endnu mere lækker og saftig.

Vi har fundet inspiration til denne opskrift på sociale medier som Instagram og Facebook, hvor madinspiration er i højsædet. Vi har også søgt efter opskrifter på mitmummum.dk og madunivers.dk for at finde vores favoritopskrift på sandkage i bradepande. Vi har tilføjet vores egen variation til opskriften, og vi er sikre på, at du vil nyde resultatet. Del endelig din mening og kommentarer, og tag os i dine billeder og video, når du laver denne lækre kage.

Grundlæggende trin for at lave sandkage i bradepande

v2 331lf w06ej Opskrift på sandkage i bradepande: nem og lækker kage til store selskaber

Ingredienser

For at lave en lækker sandkage i bradepande skal du bruge følgende ingredienser:

  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 4 æg
  • 250 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 2 spsk vand
  • Skal fra 1 citron

Fremgangsmåde

Sådan gør du:

  1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
  2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
  3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er luftigt.
  4. Tilsæt smørret og rør det godt sammen.
  5. Tilsæt mel, bagepulver og vaniljesukker og rør det godt sammen.
  6. Tilsæt vand og citronskal og rør det godt sammen.
  7. Beklæd en bradepande med bagepapir og hæld dejen i.
  8. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er gylden og gennembagt.
  9. Lad kagen køle af på en bagerist.

Bagning og servering

Når kagen er afkølet, kan den serveres med en lækker frosting af flormelis og citronsaft eller creme fraiche og appelsinsaft. Pynt eventuelt med citronskal, bær eller krymmel.

Tips: For at gøre kagen ekstra saftig kan du tilsætte lidt ekstra vand eller citronsaft. Hvis du ønsker en mere tør kage, kan du reducere mængden af vand. Du kan også tilføje forskellige smagsvarianter som chokolade eller nødder til dejen.

Vores favoritopskrift på sandkage i bradepande er nem at følge og giver en lækker og svampet kage, som vil imponere dine gæster. Se vores video for at få en bedre forståelse af trinene, og del gerne din mening og kommentarer i kommentarfeltet nedenfor.

Scroll to Top