Opskrift på svenske chokoladesnitter med kanel og havregryn

laura madsen Opskrift på svenske chokoladesnitter med kanel og havregryn
Kok & Madanmelder hos  | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside |  + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.

Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.

Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.

Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.

Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.

Sidst opdateret: 7 oktober, 2024

Opskriften på svenske chokoladesnitter er en af vores favoritter her i huset. Disse småkager er nemme at lave og kræver ikke mange ingredienser. De er perfekte som en lille snack til eftermiddagskaffen eller som en sød afslutning på en god middag.

v2 33a5x igmbg Opskrift på svenske chokoladesnitter med kanel og havregryn

Opskriften på svenske chokoladesnitter stammer fra Sverige, hvor småkager er en vigtig del af den svenske kagekultur. Disse småkager kaldes også svenske chokoladebrød, og de er kendt for deres bløde og saftige tekstur samt deres kraftige chokoladesmag. Vi har tilføjet en lille detalje til opskriften ved at tilsætte kaffe, som giver en ekstra dybde til smagen.

Hvis du leder efter inspiration til hurtig hverdagsmad eller bare vil forkæle dig selv og dine nærmeste med noget lækkert, så er disse svenske chokoladesnitter med kaffe et rigtig godt valg. Vi har lavet en video, hvor du kan se, hvordan du nemt og hurtigt kan lave dem, og vi har også tilføjet billeder af de forskellige trin i processen. Del gerne din mening og eventuelle tips i kommentarerne nedenfor, hvis du har prøvet opskriften.

Ingredienser og Forberedelse

v2 33a61 Opskrift på svenske chokoladesnitter med kanel og havregryn

Ingredienser

Til at lave svenske chokoladesnitter skal du bruge følgende ingredienser:

  • 200 g smør
  • 2 dl sukker
  • 1 æg
  • 4 dl mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 1 spsk bagekakao
  • 100 g hakket mørk chokolade

Forberedelse

  1. Start med at tænde ovnen på 200 grader.
  2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
  3. Tilsæt ægget og pisk det godt sammen.
  4. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og bagekakao i en anden skål.
  5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør det godt sammen.
  6. Tilsæt hakket chokolade og rør det forsigtigt ind i dejen.
  7. Form dejen til to aflange pølser på en bageplade med bagepapir.
  8. Bag pølserne i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil de er gyldne.
  9. Tag pølserne ud af ovnen og lad dem køle af i et par minutter.
  10. Skær pølserne i skrå snitter på ca. 1 cm tykkelse.
  11. Sæt snitterne tilbage på bagepladen og bag dem i yderligere 5-7 minutter, indtil de er sprøde.
  12. Lad snitterne køle af og opbevar dem i en kagedåse.

Tips: Hvis du ønsker en ekstra smag af kaffe, kan du tilsætte en spiseskefuld instant kaffe i dejen. Du kan også tilføje hakkede nødder for at give snitterne en ekstra crunch.

Oprindelsesland: Svenske chokoladesnitter er en populær kage i Sverige og er kendt for deres sprødhed og chokoladesmag.

Favorit: Svenske chokoladesnitter er en af vores favoritter, da de er nemme at lave og smager fantastisk.

Sådan gør du: Følg ovenstående trin for at lave dine egne svenske chokoladesnitter.

Video og billeder: Se vores video og billeder for at få en bedre forståelse af, hvordan du kan lave svenske chokoladesnitter.

Din mening og kommentarer: Vi vil gerne høre din mening og kommentarer om vores opskrift på svenske chokoladesnitter. Del dine tanker med os i kommentarfeltet nedenfor.

Scroll to Top