Kyllingefilet opskrift på panden: Nem og lækker måde at tilberede kylling på

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har alle brug for en nem og lækker opskrift på kyllingefilet til hverdagsaftenerne. En pandestegt kyllingefilet kan være en hurtig og nem løsning på en travl dag, og samtidig kan det være en sund og velsmagende måde at få protein på. Derfor har vi her en opskrift på kyllingefilet på panden, som er let at følge og kræver få ingredienser.

v2 31lru ofrem Kyllingefilet opskrift på panden: Nem og lækker måde at tilberede kylling på

Ingredienserne til denne opskrift er få og nemme at finde i ethvert supermarked. Du vil bruge kyllingefilet, olivenolie, salt og peber. Opskriften er også meget fleksibel, så du kan tilføje eller ændre ingredienser efter din smag. Vi vil også give dig nogle tips til, hvordan du kan tilberede kyllingefiletten på den bedste måde, så den bliver saftig og velsmagende.

Læs også:  Opskrift på nem kakaokage: Sådan laver du den perfekte kage

Forberedelse og Tilberedning

v2 31lrx Kyllingefilet opskrift på panden: Nem og lækker måde at tilberede kylling på

Ingredienser

Til denne opskrift på pandestegt kyllingefilet skal du bruge følgende ingredienser:

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 1 tsk salt
  • 1 æg
  • 1 løg
  • 1 tsk paprika
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk olie
  • 2 tomater
  • 1 spsk smør
  • Krydderier efter smag (fx tørret oregano, peberfrugt, champignon, spidskommen, oregano, honning, soja)
  • Frisk persille til pynt

Tilberedning

  1. Start med at banke kyllingebrysterne flade med en kødhammer eller kagerulle, så de er jævne i tykkelsen.
  2. Krydr kyllingebrysterne med salt og friskkværnet peber.
  3. Pisk ægget sammen i en skål.
  4. Hak løget fint og bland det med ægget.
  5. Tilsæt paprika og hvidløg til æggeblandingen og rør det godt sammen.
  6. Varm olien op på en pande ved middelhøj varme.
  7. Dyp kyllingebrysterne i æggeblandingen og læg dem på panden.
  8. Steg kyllingebrysterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  9. Skær tomaterne i skiver og læg dem på panden sammen med kyllingebrysterne.
  10. Tilsæt smør og krydderier efter smag og lad det simre i et par minutter.
  11. Pynt med frisk persille og server straks.

Servering og Opbevaring

Denne pandestegte kyllingefilet er perfekt som en let og nem aftensmad. Server den med risotto og en frisk tomatsalat for et lækkert måltid. Resten af kyllingefileterne kan opbevares i fryseposer i fryseren i op til tre måneder.

Vi håber, at du vil nyde denne opskrift på pandestegt kyllingefilet. Del gerne dine kommentarer og din mening om opskriften med os i kommentarfeltet nedenfor. Husk også at tjekke vores video og billeder for at få mere inspiration til din madlavning.

Scroll to Top