Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har en lækker opskrift på grovboller, som vi gerne vil dele med dig. Disse nemme boller er perfekte til morgenmad eller som en sund snack i løbet af dagen. Opskriften er koldhævet, hvilket giver bollerne en dejlig smag og konsistens.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til disse grovboller er meget enkle og findes i de fleste køkkener. Du skal bruge mel, gær, vand, salt og lidt sukker. Kogetiden er kort, men bollerne skal hæve i køleskabet i mindst 12 timer for at få den bedste smag. Stegetiden er også kort, og bollerne skal bages i ovnen i cirka 15 minutter.
Vi har også nogle tips til at gøre dine grovboller endnu mere velsmagende. Du kan tilsætte kerner, nødder eller tørret frugt til dejen for at give bollerne mere smag og struktur. Disse grovboller stammer fra Skandinavien, men er blevet populære i mange lande på grund af deres sunde ingredienser og gode smag. Se vores video og billeder for at lære, hvordan du kan lave dine egne grovboller derhjemme. Vi vil også gerne høre dine tanker og kommentarer om vores opskrift.
Ingredienser og Opskrift
Ingredienser
Til disse lækre grovboller skal du bruge følgende ingredienser:
| Ingredienser | Mængde |
|---|---|
| Hvedemel | 250 g |
| Fuldkornsmel | 250 g |
| Havregryn | 50 g |
| Solsikkekerner | 50 g |
| Græskarkerner | 50 g |
| Hørfrø | 25 g |
| Chiafrø | 25 g |
| Sukker | 1 spsk |
| Salt | 1 tsk |
| Tørgær | 1 pose |
| Vand | 5 dl |
| Honning | 2 spsk |
| Olie | 2 spsk |
Fremgangsmåde
Sådan gør du:
- Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål.
- Tilsæt vand, honning og olie og rør det hele godt sammen.
- Ælt dejen i 10 minutter på en røremaskine eller i hånden.
- Lad dejen hæve i 1 time på et lunt sted.
- Form dejen til boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Lad bollerne hæve yderligere i 30 minutter.
- Pensl bollerne med vand og drys eventuelt med ekstra kerner eller havregryn.
- Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft i 20-25 minutter.
Næringsindhold og Sundhedsfordele
Disse grovboller er fyldt med sundhed og smag. De er rig på fibre og proteiner, og kan derfor give en god mæthed og energi til morgenbordet eller som en del af aftensmaden.
En enkelt bolle indeholder ca. 200 kalorier, 7 gram fedt, 30 gram kulhydrat og 7 gram protein.
Tips og Inspiration
Her er et par tips til at få de bedste grovboller:
- Brug gerne en blanding af forskellige kerner og frø for at få en lækker og varieret smag.
- Hvis du vil have bollerne ekstra sprøde, kan du pensle dem med æg i stedet for vand.
- Prøv også at tilsætte kardemomme eller andre krydderier for at give bollerne ekstra smag.
Vi håber, at du vil nyde disse grovboller lige så meget som vi gør! Del gerne dine egne tips og kommentarer i kommentarfeltet nedenfor.