Opskrift på nachos med ost: Sådan laver du den perfekte snack

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Opskrift på nachos med ost er en lækker snack, der er nem at tilberede og perfekt til en hyggelig aften med vennerne eller familien. Nachos er en mexicansk snack, der består af sprøde chips, ost og forskelligt fyld. Opskriften på nachos med ost er en klassiker, der altid er et hit, og den kan varieres på utallige måder.

v2 32ihm hn6oh Opskrift på nachos med ost: Sådan laver du den perfekte snack

Ingredienserne til nachos med ost er få og nemme at få fat i. Du skal bruge nachos chips, revet ost og evt. kød eller grøntsager til fyldet. Stegetiden er kort, og kogetiden er ikke-eksisterende, så det er en hurtig og nem opskrift at følge. Derudover kan du tilføje forskellige krydderier og dip, så du kan tilpasse smagen efter dine egne præferencer.

Læs også:  Nem opskrift på fastelavnsboller - Sådan laver du dem hjemme

En af vores favoritopskrifter på nachos med ost er med kylling og ost. Det er en fyldig og mættende version af den klassiske opskrift, der er perfekt til en aften, hvor du har brug for noget lækkert og nemt. Vi har lavet en video og taget billeder af processen, så du kan følge med trin for trin. Vi vil også meget gerne høre din mening om opskriften og eventuelle tips eller kommentarer, du måtte have.

Forberedelse og Ingredienser

v2 32ihp 39loq Opskrift på nachos med ost: Sådan laver du den perfekte snack

Nachos og Ost

Nachos med ost er en lækker snack eller frokost, som er nem at lave og smager fantastisk. For at lave nachos med ost skal du bruge følgende ingredienser:

Ingredienser Mængde
Tortillachips 200 g
Cheddarost 150 g
Kylling (kogt og strimlet) 200 g
Jalapeños (syltede eller friske) Efter smag
Tomater 2 stk.
Rødløg 1 stk.
Frisk koriander Efter smag

Tilbehør

Tilbehør til nachos kan variere alt efter smag og behag. Her er nogle forslag til tilbehør:

  • Hjemmelavet guacamole
  • Tomatsalsa
  • Creme fraiche
  • Bønner
  • Oliven
  • Peber
  • Jalapeños (syltede eller friske)
  • Chili con carne

For at tilberede nachos med ost skal du først tænde din ovn på 180 grader varmluft.

Sådan gør du

  1. Fordel tortillachips på en bageplade med bagepapir.
  2. Drys cheddarost over tortillachipsene.
  3. Fordel kylling og jalapeños over ost og tortillachips.
  4. Skær tomater og rødløg i små tern og fordel dem også over nachosene.
  5. Bag nachosene i ovnen i 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
  6. Pynt med frisk koriander og server med dit foretrukne tilbehør.

Tips

  • For en ekstra sprød nachos kan du bruge nachos i ovn i stedet for almindelige tortillachips.
  • Hvis du vil have mere smag i dine nachos, kan du tilføje krydderier som hvidløg og salt.
  • Prøv at lave dine egne syltede jalapeños for at tilføje ekstra smag og bid.
Læs også:  Opskrift på Kagehus: Trin-for-Trin Guide til at Bygge dit Eget Julekagehus

Vi håber, at du vil nyde dine nachos med ost og tilbehør. Del gerne din mening og kommentarer med os!

Tilberedning og Servering

v2 32ihv f7458 Opskrift på nachos med ost: Sådan laver du den perfekte snack

Vi har nu samlet alle ingredienserne til vores lækre nachos med ost. Nu er det tid til at tilberede og servere dem.

Ingredienser

For at lave nachos med ost skal du bruge:

  • Tortillachips
  • Revet ost
  • Hakket løg
  • Hakket jalapeno
  • Hakket tomat
  • Salsa
  • Guacamole
  • Creme fraiche

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 200 grader.
  2. Fordel tortillachipsene i et ovnfast fad.
  3. Drys revet ost over chipsene.
  4. Fordel hakket løg, jalapeno og tomat over osten.
  5. Hæld salsa over fyldet.
  6. Gentag processen med et lag tortillachips, ost, fyld og salsa.
  7. Sæt fadet i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet og bubbly.
  8. Tag fadet ud af ovnen og server straks med guacamole, creme fraiche og ekstra salsa.

Kogetid og Stegetid

Nachos med ost tager kun ca. 10-15 minutter at tilberede og stege i ovnen.

Tips

  • Brug gerne en blanding af forskellige oste, såsom cheddar, Monterey Jack og pepper jack.
  • Tilføj ekstra fyld som sorte bønner, kylling eller oksekød for at gøre retten mere fyldig.
  • Server retten med en kold øl eller en margarita for at fuldende oplevelsen.

Oprindelsesland

Nachos blev opfundet i Mexico i 1940’erne af Ignacio “Nacho” Anaya. Retten blev hurtigt populær i USA og er nu en velkendt snack og middagsret over hele verden.

Favorit

Nachos med ost er en af vores yndlingsretter, da den er nem at tilberede og smager fantastisk.

Video og Billeder

Følg med på vores Instagram og Facebook for at se videoer og billeder af vores lækre nachos med ost.

Læs også:  Opskrift på hvide asparges: Enkel og lækker tilberedning

Din mening og Kommentarer

Hvad synes du om vores opskrift på nachos med ost? Del din mening og eventuelle kommentarer med os på vores personlige profil på Madunivers eller Aftensmad.

Scroll to Top