Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 8 oktober, 2024
Vi har alle vores favoritvafler, men hvis du søger en opskrift på vafler med æg, er du havnet det rigtige sted. Disse vafler er lette at lave og kræver kun få ingredienser. Vi har afprøvet flere opskrifter og fundet den bedste opskrift på vafler med æg til dig.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne er enkle og findes i de fleste køkkener. Du skal bruge mel, sukker, bagepulver, salt, mælk, æg og smør. Stegetiden er kort, så du kan hurtigt få lækre vafler på bordet. Vi har også givet nogle tips til at forbedre dine vafler.
Denne vaffelopskrift er oprindeligt fra Danmark og er en favorit blandt mange. Sådan gør du: Følg vores trin-for-trin-guide og se vores video for at se, hvordan du laver disse lækre vafler. Vi har også inkluderet billeder, så du kan se, hvordan dine vafler skal se ud. Efter du har prøvet opskriften, så del gerne din mening og kommentarer nedenfor.
Ingredienser og Fremgangsmåde
Ingredienser
For at lave lækre vafler med æg skal du bruge følgende ingredienser:
| Ingredienser | Mængde |
|---|---|
| Hvedemel | 250 g |
| Sukker | 2 spsk. |
| Vaniljesukker | 2 tsk. |
| Bagepulver | 2 tsk. |
| Salt | 1 knsp. |
| Æg | 2 stk. |
| Mælk | 5 dl |
| Smør | 100 g |
Fremgangsmåde
Vi vil nu guide dig gennem processen med at lave de perfekte vafler med æg.
- Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt i en stor skål.
- Tilsæt æggene og halvdelen af mælken, og rør godt rundt med en pisker.
- Tilsæt resten af mælken og smeltet smør, og fortsæt med at piske indtil dejen er helt glat og uden klumper.
- Lad dejen hvile i ca. 10 minutter.
- Varm dit vaffeljern op og smør det med lidt fedtstof.
- Hæld dejen i vaffeljernet og bag vaflerne i ca. 3-5 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
- Gentag processen indtil al dejen er brugt op.
- Servér dine hjemmebagte vafler med blød marmelade, syltetøj, friske bær, flødeskum eller vaniljeis.
Tips: Hvis du ønsker at gøre dine vafler ekstra sprøde, kan du erstatte en del af mælken med øl. Du kan også tilføje kardemomme, kanel eller vaniljepulver for ekstra smag. Husk at tilsætte citronsaft eller -skal for at give dine vafler en frisk smag.
Næringsindhold: En portion af disse vafler indeholder ca. 350 kalorier.
Vi håber, at vores opskrift på vafler med æg vil blive din nye favorit. Del gerne dine kommentarer og din mening om vores opskrift i kommentarfeltet nedenfor.