Opskrift på blommetrifli: En nem og lækker dessert til enhver lejlighed

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi har en fantastisk opskrift på blommetrifli, som vi gerne vil dele med jer. Dette er en klassisk opskrift, der har været en favorit i mange år. Det er en simpel og lækker dessert, der er perfekt til enhver lejlighed.

v2 351c7 du1q3 Opskrift på blommetrifli: En nem og lækker dessert til enhver lejlighed

Ingredienserne er enkle og lette at finde i ethvert supermarked. Du skal bruge modne blommer, sukker, vand, flødeskum og kiks. Kogetiden er kort, og du vil have din dessert klar på ingen tid. Stegetiden er også minimal, så du kan nyde din blommetrifli på ingen tid.

Vi har også inkluderet nogle tips til at gøre din blommetrifli endnu mere lækker. Du kan tilføje forskellige krydderier som kanel eller ingefær for at give den en ekstra smag. Vi har også inkluderet et video- og billedvejledning, så du kan se, hvordan det skal gøres. Vi vil også gerne høre din mening og kommentarer, så del dine tanker på vores Instagram og Facebook-sider.

Læs også:  Opskrift på sunde småkager: Nemme og lækre alternativer til usunde snacks

Fremstilling af Blommetrifli

v2 351ca 7yuds Opskrift på blommetrifli: En nem og lækker dessert til enhver lejlighed

Forberedelse af Blommerne

Før vi kan begynde at lave vores lækre blommetrifli, skal vi have forberedt blommerne. Vi anbefaler at bruge danske blommer, da de er særligt søde og saftige. Vi starter med at skylle blommerne og fjerne stenene. Herefter skærer vi blommerne i små tern og putter dem i en gryde sammen med sukker og lidt vand. Vi lader blommerne simre i ca. 10 minutter, indtil de er blevet bløde og saftige. Hvis du ønsker en mere intens smag, kan du tilføje lidt blommemarmelade.

Lavning af Cremen

Mens blommerne simrer, kan vi begynde at lave cremen til vores blommetrifli. Vi starter med at piske fløden til skum og tilsætter vaniljesukker og vaniljekorn fra en vaniljestang. Herefter tilsætter vi æggeblommerne og pisker det hele sammen. Til sidst tilsætter vi lidt sukker og pisker cremen til den er let og luftig.

Samling af Trifli

Nu er det tid til at samle vores blommetrifli. Vi starter med at lægge makroner i bunden af dessertglassene. Herefter tilsætter vi et lag af vores blommer i kompot og et lag af vores lækre vaniljecreme. Vi gentager processen, indtil glassene er fyldt. Til sidst pynter vi med lidt frisk frugt og evt. lidt rasp eller nødder for ekstra struktur.

Servering og Præsentation

Vores blommetrifli er nu klar til servering. Vi anbefaler at servere dem kolde og evt. med en lille skefuld syltede blommer eller lidt sherry på toppen. Du kan også servere dem med en lille kugle vaniljeis eller lidt frisk yoghurt. Disse lækre triflier er perfekte som en efterårsdessert og vil helt sikkert imponere dine gæster.

Læs også:  Opskrift på æbleskiver med kærnemælk - nem og lækker måde at forkæle dine smagsløg på

Vi håber, du vil nyde vores opskrift på blommetrifli og vil elske den lige så meget som vi gør. Del gerne dine kommentarer og din mening om denne opskrift med os. Vi elsker at høre fra vores læsere og se billeder af jeres egne kreationer.

Scroll to Top