Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 7 oktober, 2024
Fiskesennep opskrift er en simpel og lækker måde at give ekstra smag til din fisk. Denne opskrift er let at følge og kræver kun få ingredienser. Vi har samlet nogle gode råd til at lave den perfekte fiskesennep, så du kan imponere dine gæster med din madlavning.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne i denne opskrift er få og lette at finde i dit lokale supermarked. Du skal bare bruge sennep, sukker, eddike og lidt salt. Kogetiden er kort, og stegetiden er minimal, så du kan få din fiskesennep klar hurtigt. Oprindelseslandet for denne opskrift er ikke bestemt, men den er populær i mange lande, herunder Danmark.
Vi har også inkluderet en video og billeder for at hjælpe dig med at følge opskriften trin for trin. Vi vil også gerne høre din mening og kommentarer til denne opskrift, så tøv ikke med at dele dine erfaringer med os. Vi håber, at denne opskrift vil inspirere dig til at eksperimentere med dine egne fiskesennep variationer og give dig nogle nye idéer til din kogebog.
Ingredienser og Forberedelse
Nødvendige Ingredienser
Til denne opskrift på fiskesennep skal vi bruge følgende ingredienser:
- 500 g kogt torsk
- 2 spsk sennepsmel
- 1 spsk gul sennep
- 1 spsk honning
- 2 spsk vineddike
- 1 dl piskefløde
- 1 løg
- 1 tsk peberkorn
- 1 tsk dild
- Salt og peber
- Smør og olie til stegning
Forberedelsesproces
- Start med at hakke løget fint og steg det i smør og olie på en pande.
- Tilsæt peberkorn og dild og steg videre i et par minutter.
- Tilsæt sennepsmel og gul sennep og rør godt rundt.
- Tilsæt vineddike og honning og rør igen godt rundt.
- Tilsæt piskefløde og lad det simre i et par minutter, indtil saucen er blevet lidt tyk.
- Smag til med salt og peber.
- Tilsæt den kogte torsk og varm det hele godt igennem.
- Server med persille og grøntsager efter eget valg.
Tips:
- Fiskesennepen kan også laves med andre slags fisk, som fx laks eller torsk.
- Hvis saucen bliver for tyk, kan man tilsætte lidt mælk eller vand.
- Fiskesennepen kan opbevares i køleskabet i op til tre dage.
Oprindelsesland:
Fiskesennep er en populær ret i Danmark og kan spores tilbage til det 19. århundrede.
Din mening:
Vi synes, at denne opskrift på fiskesennep er en lækker og nem måde at tilberede fisk på. Saucen er cremet og smagfuld, og den passer godt til både fisk og grøntsager. Vi kan varmt anbefale at prøve denne ret til aftensmad eller som en del af en lækker nytårsmenu.
Kommentarer:
Har du prøvet denne opskrift på fiskesennep? Hvad synes du om den? Del gerne dine erfaringer og kommentarer nedenfor.