Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.
Sidst opdateret: 8 oktober, 2024
Vi elsker alle at lave mad, men nogle gange kan det være svært at finde nye opskrifter. Derfor har vi samlet en række lækre opskrifter på mad, som er nemme og billige at lave til aftensmad. Uanset om du foretrækker dansk mad eller internationale retter, vil du helt sikkert finde noget, der passer til din smag.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Vi har inkluderet ingredienser, kogetid og stegetid i vores opskrifter, så du nemt kan følge med og lave en lækker middag. Derudover har vi tilføjet tips og tricks til hver opskrift, så du kan opnå det bedste resultat. Vi har også billeder og videoer, så du kan se, hvordan retterne skal se ud, og hvordan du skal gøre. Vi vil gerne høre din mening og kommentarer til vores opskrifter, så del endelig dine erfaringer.
Hovedretter
Kødretter
Vi har samlet vores favorit kødretter til dig, der ønsker en velsmagende og sund hovedret. Vores hakket oksekød frikadeller er en af vores mest populære opskrifter, og det er ikke svært at forstå hvorfor. De er nemme at tilberede og smager fantastisk. Vi anbefaler at servere dem med en lækker pølsegryde og en frisk kålsalat.
Hvis du er mere til burger, så har vi også en opskrift på en lækker burger med grøntsager og fuldkornsbolle. Den er sund og indbydende, og vi er sikre på, at den vil falde i din smag.
Vegetarretter
For dig, der foretrækker vegetarretter, har vi også samlet vores favoritter. Vores spinat- og spidskålcurry er en farverig og velsmagende ret, som er nem at tilberede. Vi anbefaler at servere den med en frisk grønkålssalat.
Vi har også en opskrift på en lækker gulerods- og jordskokkesuppe, som er perfekt til en kold vinteraften. Den er sund og fyldt med gode grøntsager, og den vil helt sikkert varme dig godt igennem.
Retter i ovn
Retter i ovn er en nem og hurtig måde at tilberede mad på. Vi har samlet vores favorit ovnretter til dig. Vores ovnbagte porrer og peberfrugter er en lækker og indbydende ret, som er nem at tilberede. Vi anbefaler at servere den med en frisk salat.
Hvis du er mere til retter i fad, så har vi også en opskrift på en lækker kål- og blomkålsgratin. Den er fyldt med sunde grøntsager og smager fantastisk. Vi anbefaler at servere den med en frisk salat og et godt brød.
Vi håber, at vores opskrifter kan inspirere dig til at lave lækker og sund mad derhjemme. Husk at dele din mening og kommentarer med os, og tag os gerne i dine billeder og videoer på sociale medier.
Desserter og snacks
Desserter
Vi elsker at forkæle os selv med en dejlig dessert efter en god middag. Der er ikke noget bedre end at afslutte måltidet med noget sødt og veltilberedt. Vi har samlet vores favoritopskrifter på desserter, som inkluderer ingredienser som æbler, rabarber, pærer og meget mere.
En af vores favoritter er æblekage med kanel og vaniljeis. Denne dessert er både nem at lave og smager fantastisk. Ingredienserne inkluderer æbler, sukker, kanel og mel. Kogetiden er cirka 40 minutter, og den skal bages i ovnen i cirka 25 minutter. Server den med en kugle vaniljeis for den perfekte afslutning på måltidet.
En anden lækker dessert er rabarbercrumble med vaniljecreme. Denne dessert er skønt sød og syrlig på samme tid. Ingredienserne inkluderer rabarber, sukker, mel og smør. Stegetiden er cirka 30 minutter, og den skal bages i ovnen i cirka 20 minutter. Server den med en lækker vaniljecreme for at fuldende smagsoplevelsen.
Snacks
Når vi trænger til noget sødt og knasende, er der ikke noget bedre end en lækker snack. Vi har samlet vores favoritopskrifter på snacks, som inkluderer ingredienser som chips, boller og meget mere.
En af vores favoritter er hjemmelavede chips med rødbeder og champignoner. Disse chips er nemme at lave og smager fantastisk. Ingredienserne inkluderer rødbeder, champignoner, olie og salt. Stegetiden er cirka 20 minutter, og de skal bages i ovnen i cirka 15 minutter. Server dem som et lækkert tilbehør til en salat eller som en snack i sig selv.
En anden lækker snack er boller med sylte og smør. Disse boller er skønt bløde og veltilberedte. Ingredienserne inkluderer mel, gær, sukker og salt. Oprindelseslandet er Danmark, og de er kendt for deres fantastiske smag og konsistens. Sådan gør du: Bland ingredienserne sammen og lad dejen hæve i cirka en time. Form dejen til boller og bag dem i ovnen i cirka 20 minutter. Server dem med sylte og smør for en lækker snack eller som tilbehør til en salat.
Vi håber, at vores favoritopskrifter på desserter og snacks vil inspirere dig til at prøve noget nyt og velsmagende. Del gerne din mening og kommentarer med os, og husk at tage billeder og videoer af dine kreationer.