Opskrift på muffins med chokolade: Sådan laver du dem derhjemme

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Vi elsker muffins, og muffins med chokolade er en af vores absolutte favoritter. Derfor vil vi gerne dele vores opskrift på nemme og lækre chokolademuffins med jer. Disse muffins er perfekte til en hyggelig eftermiddag med familien eller som en sød snack til kaffen.

v2 32u75 Opskrift på muffins med chokolade: Sådan laver du dem derhjemme

Ingredienserne til disse muffins er nemme at finde og kræver ikke en tur i det lokale supermarked. Du skal bruge mel, sukker, bagepulver, salt, mælk, æg, smør og selvfølgelig chokolade. Vi anbefaler at bruge mørk chokolade med en høj kakaoprocent for den bedste smag. Stegetiden for muffinsene er cirka 20 minutter, og kogetiden er kun cirka 10 minutter.

Læs også:  Opskrift på leverpostej: Enkel og lækker måde at lave din egen hjemmelavede leverpostej

For at gøre disse muffins ekstra lækre, kan du tilføje forskellige toppings såsom hakket chokolade eller nødder. Vi har også inkluderet nogle tips til at gøre din muffins endnu bedre. Vi håber, at I vil nyde vores opskrift på chokolademuffins og dele jeres mening og kommentarer med os. Se vores video og billeder for at få en bedre idé om, hvordan du kan lave disse lækre muffins derhjemme.

Ingredienser og forberedelse

v2 32u78 Opskrift på muffins med chokolade: Sådan laver du dem derhjemme

Ingredienser

Her er nogle af de ingredienser, du skal bruge for at lave lækre muffins med chokolade:

  • 200 g sukker
  • 200 g smør
  • 2 dl mælk
  • 300 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 æg
  • 3 spsk kakao
  • 1 knivspids salt
  • 100 g mørk chokolade
  • 12 muffinsforme

Du kan også tilføje andre ingredienser, såsom banan, chokoladestykker, vanilje eller nødder, for at give dine muffins en ekstra smag.

Forberedelse

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader (varmluft).
  2. Pisk sukker og smør sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
  3. Tilsæt mælk og pisk igen.
  4. Sigt hvedemel, bagepulver, kakao og salt i skålen og pisk igen.
  5. Hak chokoladen og tilsæt den til dejen sammen med æggene.
  6. Rør dejen godt sammen.
  7. Fordel dejen i muffinsformene.
  8. Bag muffinsene i ovnen i ca. 20-25 minutter.

Bagning og servering

Når muffinsene er færdigbagte, kan du tage dem ud af ovnen og lade dem køle af på en bagerist. Du kan også tilføje en frosting eller glasur på toppen af dine muffins for at give dem ekstra smag.

Muffinsene kan serveres til enhver lejlighed, såsom fødselsdage eller som en sød snack til kaffen. De er nemme at lave og smager fantastisk.

Læs også:  Opskrift på iskaffe med instant: Sådan laver du den perfekte kop på ingen tid

Vi har lavet en video, der viser dig, hvordan du laver disse lækre chokolademuffins. Du kan også finde flere muffins opskrifter på Arla opskrifter. Del gerne din mening og kommentarer omkring din favorit muffins opskrift. Vi håber, at du vil nyde at lave disse nemme muffins derhjemme!

Scroll to Top