Opskrift på Rysteribs: Sådan laver du den perfekte marinade og tilbereder dine ribs

Kok & Madanmelder hos | laura.madsen@menuboxen.dk | Hjemmeside | + indlæg

Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør for Menuboxen.dk, hvor hun skriver om måltidskasser og deler opskrifter på kager og andet. Kendt for sin kreativitet i køkkenet og evnen til at formidle madlavning, inspirerer hun med en blanding af traditionelle og moderne teknikker.

Opskrift på rysteribs – En sommerfavorit!

v2 331ev ky56k Opskrift på Rysteribs: Sådan laver du den perfekte marinade og tilbereder dine ribs

Rysteribs er en ægte sommerklassiker, og i juli og august er det sæson for de saftige og lækre ribs. Denne gammeldags opskrift på rysteribs er vores favorit, og vi vil gerne dele den med dig.

Ingredienserne er få, men det er vigtigt at vælge de rigtige ribs, som skal være modne og saftige. Oprindelseslandet er ikke afgørende, men de bedste ribs er ofte dem, der er dyrket lokalt. Kogetiden og stegetiden er vigtige, og vi har nogle tips til, hvordan du kan tilberede dine ribs, så de bliver helt perfekte.

Sådan gør du: Vi har lavet en video, der viser, hvordan du tilbereder rysteribs trin for trin. Du kan også se billeder af processen og læse vores kommentarer og din mening er velkommen i kommentarfeltet. Vi håber, du bliver inspireret til at prøve vores opskrift på rysteribs og nyde en ægte sommersmagsoplevelse.

Læs også:  Opskrift på vin af egne druer: Sådan laver du din egen vin derhjemme

Fremstilling af Rysteribs

v2 331ey 7j4uh Opskrift på Rysteribs: Sådan laver du den perfekte marinade og tilbereder dine ribs

Ingredienser

For at lave vores opskrift på rysteribs skal vi bruge følgende ingredienser:

  • 500 g røde ribs
  • 250 g jordbær
  • 150 g sukker
  • 1 dl vand

Tilberedningsproces

  1. Skyl ribsene og nip stilken af.
  2. Skyl jordbærrene og skær dem i mindre stykker.
  3. Kom ribs, jordbær, sukker og vand i en gryde og kog det op.
  4. Lad det simre i ca. 10 minutter, indtil bærrene er møre.
  5. Tag gryden af varmen og blend det hele med en stavblender.
  6. Si saften, så den bliver helt glat.
  7. Lad saften køle af i køleskabet i mindst en time.

Servering og Opbevaring

Når saften er kølet af, kan den serveres i glas med isterninger og evt. friske ribs og jordbær som pynt. Saften kan også opbevares i en bøtte med låg i køleskabet i op til en uge.

Deling af Opskriften

Vi håber, at vores opskrift på rysteribs falder i din smag. Hvis du har nogle tips eller kommentarer til opskriften, er du velkommen til at dele din mening med os. Du kan også finde flere opskrifter med ribs på vores Instagram-profil.

Scroll to Top