Laura Madsen er en talentfuld dansk kok, forfatter og redaktør, kendt for sin ekspertise og passion inden for kulinariske kunster. Hun har gjort sig bemærket i gastronomiens verden med sin innovative tilgang til madlavning og en dyb forståelse for smagssammensætninger.
Laura startede sin karriere som kok, hvor hun hurtigt udmærkede sig for sin kreativitet og evne til at skabe udsøgte retter. Hendes interesse for madlavning førte hende til at udforske forskellige køkkener og kulturer, hvilket har beriget hendes kulinariske repertoire betydeligt.
Ud over sin karriere som kok, har Laura også gjort en markant indsats som forfatter og redaktør for websitet Menuboxen.dk. Her har hun specialiseret sig i at skrive om "måltidskasser" - en populær trend inden for moderne madlavning, hvor man får leveret friske ingredienser og opskrifter direkte til døren. Laura bidrager med sin ekspertise ved at udvikle innovative opskrifter og vejledninger, som gør det nemmere og mere tilgængeligt for folk at lave lækker og sund mad hjemme.
Desuden er Laura en entusiastisk skribent, når det kommer til "opskrifter på kager og andet." Hendes artikler og opskrifter er præget af kreativitet og en fin fornemmelse for detaljer, hvilket har gjort hende til en elsket skikkelse blandt læsere, der søger inspiration til bagning og dessertlavning.
Lauras arbejde på Menuboxen.dk afspejler hendes dedikation til at dele sin viden og passion for madlavning. Hendes evne til at formidle komplekse opskrifter på en forståelig og tilgængelig måde har gjort hende til en værdifuld ressource for både nybegyndere og erfarne madentusiaster. Med en blanding af traditionelle teknikker og moderne twists, fortsætter Laura med at inspirere og berige det danske madlandskab.
Sidst opdateret: 9 oktober, 2024
Vi har alle brug for en simpel og lækker opskrift på kyllingefilet til hverdagens aftener. En pandestegt kyllingefilet kan være en hurtig og nem løsning på en travl dag, og samtidig er det en sund og velsmagende måde at få protein på. Derfor har vi lavet en opskrift på kyllingefilet på panden, som er let at følge og kræver få ingredienser.
De bedste danske måltidskasser! (Gode tilbud netop nu)
-
-
46. kr. pr måltid
-
Fleksibel levering
-
Veganske, vegetar
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
Økologisk
-
Meget populære
-
God til børnefamilier
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
20% rabat
-
15 muligheder
-
Smager fantastisk
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
-
-
God familiekasse
-
Leverer hele DK
-
Sunde alternativer
Menuboxen.dk henviser til affiliate partnere, men er ikke tilknyttet dem. Vi kan modtage en kommision, og vores rangering kan påvirkes af betalte placeringer. Beslutninger om køb foretages af brugerne på eget ansvar.
-
Ingredienserne til denne opskrift er få og lette at finde i alle supermarkeder. Du skal bruge kyllingefilet, olivenolie, salt og peber. Opskriften er også meget fleksibel, så du kan tilføje eller ændre ingredienser efter din smag. Vi vil også give dig nogle tips til, hvordan du bedst tilbereder kyllingefiletten, så den bliver saftig og velsmagende.
Forberedelse og Tilberedning
Ingredienser
Til denne opskrift på pandestegt kyllingefilet skal du bruge følgende ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 1 tsk salt
- 1 æg
- 1 løg
- 1 tsk paprika
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olie
- 2 tomater
- 1 spsk smør
- Krydderier efter smag (fx tørret oregano, peberfrugt, champignon, spidskommen, oregano, honning, soja)
- Frisk persille til pynt
Tilberedning
- Start med at banke kyllingebrysterne flade med en kødhammer eller kagerulle, så de er jævne i tykkelsen.
- Krydr kyllingebrysterne med salt og friskkværnet peber.
- Pisk ægget sammen i en skål.
- Hak løget fint og bland det med ægget.
- Tilsæt paprika og hvidløg til æggeblandingen og rør det godt sammen.
- Varm olien op på en pande ved middelhøj varme.
- Dyp kyllingebrysterne i æggeblandingen og læg dem på panden.
- Steg kyllingebrysterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Skær tomaterne i skiver og læg dem på panden sammen med kyllingebrysterne.
- Tilsæt smør og krydderier efter smag og lad det simre i et par minutter.
- Pynt med frisk persille og server straks.
Servering og Opbevaring
Denne pandestegte kyllingefilet er perfekt som en let og nem aftensmad. Server den med risotto og en frisk tomatsalat for et lækkert måltid. Resten af kyllingefileterne kan opbevares i fryseposer i fryseren i op til tre måneder.
Vi håber, at du vil nyde denne opskrift på pandestegt kyllingefilet. Del gerne dine kommentarer og din mening om opskriften med os i kommentarfeltet nedenfor. Husk også at tjekke vores video og billeder for at få mere inspiration til din madlavning.