Sidst opdateret: 8 oktober, 2024
Vi elsker mexicansk mad, og en af vores yndlingsretter er salsa dip. Denne lækre dip er perfekt til at dyppe tortillachips i eller som topping på tacos og nachos. Opskriften på salsa dip er simpel og kræver få ingredienser, men smagen er virkelig god og frisk.
Ingredienserne til salsa dip består af friske tomater, løg, jalapeño peber, limejuice og koriander. Du skal bare hakke alle ingredienserne fint og blande dem sammen i en skål. Stegetiden er kort, og kogetiden findes ikke. Vi har også givet nogle tips til at tilpasse smagen til din egen smag, som at tilsætte mere eller mindre jalapeño peber, alt efter hvor stærk du ønsker din dip.
Oprindelseslandet for salsa dip er Mexico, og denne dip er blevet en populær del af mexicansk mad over hele verden. Vi har også inkluderet en video og billeder for at vise dig, hvordan du gør. Efter du har prøvet denne opskrift, vil vi meget gerne høre din mening og dine kommentarer. Vi håber, du vil nyde denne lækre salsa dip lige så meget som vi gør!
Grundlæggende Opskrift På Salsa Dip
Her er vores grundopskrift på en lækker salsa dip, som er perfekt til at dyppe chips, nachos eller grøntsager i. Denne opskrift er nem at følge og kræver kun få ingredienser.
Ingredienser
Til denne opskrift skal du bruge:
- 4 friske tomater
- 1 løg
- 1 chili (valgfrit)
- 2 fed hvidløg
- Saften af 1 lime
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk sukker
- 1 tsk stødt spidskommen
- Friskkværnet peber og flagesalt efter smag
Fremgangsmåde
- Hak tomaterne, løget og chilien fint og læg det i en skål.
- Pres hvidløgene ned i skålen og tilsæt limejuice, olivenolie, sukker, spidskommen, salt og peber.
- Bland ingredienserne grundigt sammen.
- Smag til og juster krydderierne efter behov.
Serveringsforslag
Server salsa dippen sammen med tortillachips, grøntsagsstænger eller som tilbehør til mexicanske retter som tacos eller chili con carne.
Holdbarhed og Opbevaring
Salsa dippen kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Tips og Variationer
- Hvis du ønsker en mere spicy salsa dip, kan du tilføje ekstra chili eller chiliflager.
- For en mere fyldig konsistens kan du tilføje en spsk hjemmelavet guacamole eller revet ost.
- Prøv at tilføje friske krydderurter som basilikum eller persille for ekstra smag.
- Hvis du ønsker en mere flydende konsistens, kan du tilføje en spsk vand eller tomatjuice.
Vi håber, at du nyder vores grundopskrift på salsa dip. Lad os vide i kommentarerne, hvad din favorit variation af salsa dip er, eller del dine egne tips og tricks til at lave den perfekte salsa dip.