Alkoholfri vin har længe haft ry for at smage tyndt og kedeligt, men de senere år er kvaliteten steget markant takket være bedre afalkoholiseringsmetoder.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Sådan laves alkoholfri vin
Vinen brygges som almindelig vin, hvorefter alkoholen fjernes skånsomt, ofte via vakuumdestillation eller omvendt osmose. Det betyder, at smagsstofferne i høj grad bevares, selvom kroppen og teksturen ofte er lidt lettere end i den alkoholholdige udgave.
Hvad koster det
- Almindelige alkoholfri hvid- og rødvine: 50-90 kr.
- Alkoholfri mousserende vin: 70-120 kr.
Priserne ligger typisk lidt under de alkoholholdige søskende, men ikke markant.
Disse forhandlere udvider løbende deres udvalg af alkoholfri vin, efterhånden som efterspørgslen stiger.
Hvad skal du vælge?
Kig efter producenter, der er specialiserede i alkoholfri vin, frem for et enkelt produkt fra et almindeligt vinhus – specialisterne har typisk investeret mere i teknikken.
Smager alkoholfri vin som almindelig vin?
Ikke helt, men de bedste bud kommer overraskende tæt på, især inden for mousserende vin og rosé.