De fleste hvidvine holder sig ikke særlig længe, når flasken først er åbnet, fordi ilt hurtigt begynder at nedbryde vinens friskhed og aroma. Men hvor lang tid du reelt har, afhænger af vinens type og opbevaring.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Holdbarhed efter åbning
- Lette, friske hvidvine som pinot grigio: 3-5 dage i køleskab
- Fyldigere, egefadslagrede vine som chardonnay: op til 5 dage
- Sødere dessertvine: kan holde sig op til 2 uger på grund af sukkerindholdet
- Mousserende hvidvin: bedst inden for 1-3 dage, selv med champagnepropp
Sådan opbevarer du den bedst
Sæt korken tilbage i flasken, eller brug en vinstopper, og opbevar flasken stående i køleskabet. Jo mindre luft der er i flasken, jo hurtigere oxiderer vinen, så en halvfuld flaske holder sig kortere tid end en, der næsten er fuld.
Skal du erstatte den gamle flaske med en frisk en, kan du finde et godt udvalg hos vores anbefalede forhandlere:
Kan man fryse rester af hvidvin?
Ja, du kan fryse resterne i isterningbakker og bruge dem senere til madlavning.
Hvordan kan jeg se, om vinen er skæmmet?
Lugt til vinen – hvis den lugter surt eller af eddike, bør den kasseres.