Gin er en af de mest alsidige spiritustyper at mixe med, fordi de botaniske toner fra enebær, citrus og krydderier arbejder sammen med næsten alt fra tonic til friske urter. Her får du tre klassiske gin cocktails, du nemt kan lave derhjemme, uanset om du er nybegynder eller vant til at ryste shakeren.
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Gin & Tonic med en vri
- 5 cl gin
- 10-12 cl tonicvand
- Isterninger
- Skive af agurk eller citrus
- Fyld et stort glas med rigeligt is.
- Hæld gin over isen.
- Top op med tonicvand og rør forsigtigt en enkelt gang.
- Pynt med agurk eller citrusskive efter smag.
Klassisk Gin Fizz
- 5 cl gin
- 2 cl citronsaft
- 1,5 cl sukkersirup
- Danskvand
- Ryst gin, citronsaft og sukkersirup med is i en shaker i 10-12 sekunder.
- Si over i et højt glas med frisk is.
- Top med danskvand og server med sugerør.
Skal du investere i en god flaske til dine cocktails, er det værd at kigge på pris og udvalg hos anerkendte forhandlere.
Gode råd til smagsbalance
Brug altid frisk citrus frem for flaskesaft, og vær sparsom med sukkersirup, så gin’ens botaniske karakter ikke drukner. Kvalitetsis smelter langsommere og fortynder ikke drinken for hurtigt.
Hvilken gin passer bedst til cocktails?
En London Dry gin med tydelig enebær er et sikkert valg til de fleste klassiske opskrifter, mens en mere citrusdrevet gin egner sig godt til Gin Fizz.
Kan man lave gin cocktails uden shaker?
Ja, en Gin & Tonic kræver ingen shaker, men til drinks med citronsaft og sirup giver omrystning en bedre, mere luftig konsistens.