Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Vafler er en af de nemmeste kager at gøre glutenfri, da dejen bages hurtigt og ikke kræver samme struktur som et brød.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1ØKOLOGI ONLINE
8.6★★★★☆
- Stort økologisk udvalg
- Glutenfri & specialvarer
- Leveret til døren
Bedste valgGå til Økologisk-Supermarked →
2BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Populært valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 250 g glutenfri melblanding
- 2 æg
- 500 ml mælk
- 75 g smeltet smør
- 1 tsk bagepulver
- 1 spsk sukker
- 1 knsp salt
Fremgangsmåde
- Pisk æg og mælk sammen.
- Rør mel, bagepulver, sukker og salt i.
- Tilsæt det smeltede smør til sidst, og rør til en jævn dej.
- Lad dejen hvile 10 minutter, inden den bages i et varmt vaffeljern.
Vi anbefaler disse forhandlere, hvis du ønsker økologisk mælk og mel til vaflerne:
Servering
Server vaflerne med syltetøj, flødeskum eller friske bær. De kan også fryses og genopvarmes i brødristeren en anden dag.
Hvorfor klistrer vaflerne fast i jernet?
Det sker ofte, hvis jernet ikke er varmt nok, eller hvis dejen mangler fedtstof. Sørg for at smøre jernet godt inden første vaffel.