Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Denne pasta med kikærter er inspireret af den italienske klassiker pasta e ceci og er både billig, hurtig og virkelig mættende.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser (4 personer)
- 350 g pasta, gerne fusilli eller penne
- 1 dåse kikærter (400 g), afdryppet
- 1 dåse hakkede tomater
- 3 fed hvidløg
- 1 løg
- 1 tsk tørret oregano
- Chiliflager efter smag
- Parmesan og olivenolie til servering
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisning på pakken, og gem lidt af kogevandet.
- Svits finthakket løg og hvidløg i olivenolie, til det dufter.
- Tilsæt kikærter, tomater og oregano, og lad simre 10 minutter.
- Mos en tredjedel af kikærterne let med en gaffel for at give saucen mere krop.
- Vend den kogte pasta i saucen sammen med lidt kogevand, til konsistensen er cremet.
Servering
Top med friskrevet parmesan, et drys chiliflager og lidt frisk basilikum.
Vi anbefaler disse forhandlere, hvis du mangler kikærter eller andre bælgfrugter til retten.