Mange forbinder tapas med dyre delikatesser som ibérico-skinke, men sandheden er, at nogle af de mest populære tapasretter er blandt de billigste at lave. Her får du inspiration til en tapasaften uden at sprænge budgettet.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Billige klassikere med stor smag
- Patatas bravas: kartofler og tomatsauce er billige basisvarer
- Tortilla española: æg og kartofler koster ganske lidt, men mætter godt
- Marinerede oliven: en pose oliven strækker langt til flere gæster
- Pan con tomate: brød, hvidløg og tomat – billigere bliver det næsten ikke
Sådan sparer du på kødet
Vælg jamón serrano frem for ibérico, og køb chorizo i skiver frem for en hel pølse, hvis du kun skal bruge lidt til en enkelt ret. Du kan også nøjes med et enkelt kødtilbud og supplere med flere grøntsagsbaserede retter.
Køb med omtanke
Sammenlign priser pr. kilo eller liter, og køb gerne ingredienser som olivenolie og oliven i større mængder, hvis du ved, du skal bruge dem igen.
Kan man lave god tapas uden skinke og chorizo?
Ja, sagtens. Retter som tortilla, patatas bravas og pisto manchego er fuldt ud tilfredsstillende uden kød.
Hvor meget kan man spare ved at lave tapas selv frem for at spise ude?
Typisk mere end halvdelen af prisen, især hvis du genbruger basisingredienser som olivenolie og hvidløg til flere retter.