Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
En god kikærtesalat behøver ikke være kompliceret. Med et par friske grøntsager og en simpel dressing har du en mættende ret klar på ti minutter.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 1 dåse kikærter, skyllet og afdryppet
- 1 agurk i tern
- 10 cherrytomater, halveret
- 1/2 rødløg, tyndt skåret
- Olivenolie og citronsaft
- Salt, peber, frisk mynte eller persille
Sådan gør du
- Bland kikærter, agurk, tomater og rødløg i en skål.
- Dryp olivenolie og citronsaft over.
- Vend forsigtigt, og drys friske krydderurter over.
- Smag til med salt og peber, og server straks eller efter en times køl.
Det kan betale sig at sammenligne priser på kikærter og andre bælgfrugter hos forskellige forhandlere, hvis du bruger dem ofte.
Kort sagt: Denne salat er hurtig, billig og fleksibel – tilføj gerne feta eller oliven, hvis du har det i køleskabet.