Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Havtorn giver en frisk, syrlig og let bitter smag, som passer perfekt til hjemmelavet snaps. Bærrene er rige på smag og farve, hvilket giver en flot gylden-orange snaps, der både ser flot og smager godt.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1DANSK SPIRITUS
9.1★★★★★
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
Bedste valgGå til Skotlander →
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Populært valgGå til Løvegården →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 200 g friske eller frosne havtornbær
- 5 dl neutral vodka eller ren sprit
- 1-2 spsk sukker efter smag
Sådan gør du
- Skyl havtornbærrene og læg dem i et rent glas med skruelåg.
- Mos bærrene let med en ske for at frigive saften.
- Hæld sprit over bærrene, så de er dækket.
- Lad blandingen trække mørkt og køligt i 2-3 uger, og ryst glasset et par gange om ugen.
- Si snapsen gennem et klæde eller kaffefilter, og tilsæt sukker efter smag.
- Fyld på rene flasker og lad den modne yderligere en uges tid.
Mangler du sprit eller redskaber til projektet, kan du finde et godt udvalg her.
Gode tips
Brug gerne frosne bær, da frysningen bryder cellevæggene og frigiver mere smag. Snapsen kan sagtens stå og modne i flere måneder for en rundere smag.
Hvor længe holder hjemmelavet snaps?
Korrekt opbevaret og forseglet holder den sagtens et års tid eller mere.