Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
At lave mad over åben ild er noget helt særligt, men det stiller andre krav til gryden, end du er vant til fra komfuret derhjemme.
Bedste gryderUdvalgte produkter · priser via Partner-ads
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvilke materialer tåler åben ild
- Støbejern, som er det mest udbredte og holdbare valg til bål
- Tykt rustfrit stål uden plastikdele
- Emaljerede stålgryder specifikt lavet til udendørs brug
Ting du skal undgå
Undgå gryder med plastik- eller silikonehåndtag – de smelter eller tager skade over åben ild. Kig i stedet efter metalhåndtag, eventuelt med et aftageligt greb, du kan holde med en klud.
Sådan får du det bedste resultat over bål
- Lad bålet brænde ned til gløder, før du sætter gryden over
- Brug en trefod eller rist for jævnere varme
- Hav grydelapper eller handsker klar – håndtaget bliver meget varmt
Kort opsummering: Støbejern er stadig kongen, når det gælder mad over bål – robust, varmefast og enkelt at vedligeholde.