Rejer i lage er praktiske, fordi de allerede er tilberedt og klar til brug direkte fra glasset eller posen. Men prisforskellen mellem forskellige mærker kan være stor.
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad er rejer i lage?
Det er kogte rejer opbevaret i en saltlage, som holder dem friske og smagfulde i køleskabet i flere dage efter åbning.
Sådan får du mest for pengene
- Se på nettovægten efter afdrypning, ikke kun den samlede vægt inklusive lage.
- Sammenlign pris per 100 gram rejekød mellem forskellige forhandlere.
- Køb i større bakker, hvis du ofte bruger rejer, det giver typisk bedre kilopris.
- Tjek holdbarhedsdatoen, hvis du planlægger at gemme dem et par dage.
Sådan bruger du rejer i lage
De er ideelle til smørrebrød, salater eller som topping på en let frokostret. Skyl dem gerne kort, hvis lagen er meget salt.
Kig forbi en forhandler med fokus på fisk og skaldyr for at finde gode tilbud på rejer i lage af høj kvalitet.
Kan rejer i lage fryses?
Det frarådes generelt, da konsistensen bliver blød og vandet, når de tør op igen.